Koblihy - recepty

Koblihy

Křehké cukrářské koblihy připravujeme z kvásku. Mléko s vejci a cukrem vyšleháme za mírného ohřívání. Poté vše smícháme dohromady, přidáme mouku, cukr, máslo a strouhanou citrónovou kůru. Vyválíme plát, vykrajujeme hrnkem kolečka a necháme nakynout. Smažíme po obou stranách na pánvi v oleji. Aby nám pořádně vyskočily, přikryjeme při smažení pokličkou.

Hotové je plníme marmeládou, čokoládou, pudinkem, povidly pomocí plnící pistolky nebo tak, že ji naneseme mezi dvě vykrojená kolečka a ta pak zmačkneme k sobě. Nechceme-li, aby těsto bylo moc mastné, přilijeme trošku rumu. Krásnou barvu získají, pokud do oleje přidáme kolečko mrkve.

Masopustní koblihy se liší tím, že do nich uděláme při přípravě důlek a touto stranou smažíme nejlépe na sádle. Necháme odsát na ubrousku a plníme důlek dle chuti.

Oblíbené jsou koblihy obalované po osmažení v cukru, kokosu, čokoládě, skořici apod.

Recepty na koblihy

 

Vejce Frou-Frou

babi 31.03.03 Zobrazeno 4487x

CHURROS k čokoládě nebo dobré kávě

babi 13.08.03 13 komentářů Zobrazeno 32087x

Cukrářské koblihy

babi 03.09.02 10 komentářů Zobrazeno 45650x

Gaskoňské koblihy

babi 05.09.02 Zobrazeno 8612x

Pečené koblihy z bramborové kaše

babi 12.01.03 1 komentářů Zobrazeno 6088x

Kuřecí sekaná s křehkými koláčky

babi 26.01.03 2 komentářů Zobrazeno 4082x

Zamilované koblížky

Pampeliska191 24.03.02 Zobrazeno 8144x

Táborské koblihy

Pepino Zobrazeno 4101x

Koblihy dělané jako buchty

M.Suskova 17.09.10 1 komentářů Zobrazeno 3948x

Masopustní koblihy Pra

KaiQ 04.02.12 22 komentářů Zobrazeno 82549x

Banánové Koblihy - Mandazi Pra

Bento 21.03.13 Zobrazeno 3920x

PIROHY z Uralu

Labužník Isule02 20.09.09 6 komentářů Zobrazeno 15820x

Dýňové bochánky

lydia 01.11.09 11 komentářů Zobrazeno 16177x

Koblihy bez smažení

Příprava: asi 2 hod.
podzim27 28.11.09 8 komentářů Zobrazeno 14953x

Bezlepkové koblihy

Příprava: 1,5h
JaGalius 13.02.10 2 komentářů Zobrazeno 12722x

Domácí koblihy

penda 21.02.07 1 komentářů Zobrazeno 20366x

Řezané koblihy

gegina 01.03.07 Zobrazeno 6265x

Sopaipillas

penda 12.03.07 Zobrazeno 4671x

Klasické koblížky

mycag 09.08.07 2 komentářů Zobrazeno 16366x

Koblihy podle M.D.Rettigové

Příprava: ?
2malasisi2 30.01.08 2 komentářů Zobrazeno 7162x

Masopustne koblihy s octom

mamina006 16.03.08 12 komentářů Zobrazeno 4923x

Koblihy Alice Horton (nesmažené)

possum 20.02.05 16 komentářů Zobrazeno 9199x

Donuts

Příprava: 75 min
Werl 05.03.05 6 komentářů Zobrazeno 15935x

Koblihy s rumovými pralinkami

Příprava: 60-70 minut
Scarlet02 22.05.05 8 komentářů Zobrazeno 10220x

Koblihy plnené hermelínem

petrunka 07.06.05 5 komentářů Zobrazeno 4886x

Plněná kuřecí kobliha

Jari 09.06.05 Zobrazeno 3506x

Holandské koblihy (pro Lvy)

penda 26.06.05 1 komentářů Zobrazeno 6078x

Domácí koblihy 2

pepicek 13.01.04 1 komentářů Zobrazeno 4332x

Tvarohové koblížky

Pampeliska191 12.02.04 6 komentářů Zobrazeno 18560x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz