Koblihy - recepty

Koblihy

Křehké cukrářské koblihy připravujeme z kvásku. Mléko s vejci a cukrem vyšleháme za mírného ohřívání. Poté vše smícháme dohromady, přidáme mouku, cukr, máslo a strouhanou citrónovou kůru. Vyválíme plát, vykrajujeme hrnkem kolečka a necháme nakynout. Smažíme po obou stranách na pánvi v oleji. Aby nám pořádně vyskočily, přikryjeme při smažení pokličkou.

Hotové je plníme marmeládou, čokoládou, pudinkem, povidly pomocí plnící pistolky nebo tak, že ji naneseme mezi dvě vykrojená kolečka a ta pak zmačkneme k sobě. Nechceme-li, aby těsto bylo moc mastné, přilijeme trošku rumu. Krásnou barvu získají, pokud do oleje přidáme kolečko mrkve.

Masopustní koblihy se liší tím, že do nich uděláme při přípravě důlek a touto stranou smažíme nejlépe na sádle. Necháme odsát na ubrousku a plníme důlek dle chuti.

Oblíbené jsou koblihy obalované po osmažení v cukru, kokosu, čokoládě, skořici apod.

Recepty na koblihy

 

Vejce Frou-Frou

babi 31.03.03 Zobrazeno 4908x

CHURROS k čokoládě nebo dobré kávě

babi 13.08.03 13 komentářů Zobrazeno 33980x

Cukrářské koblihy

babi 03.09.02 10 komentářů Zobrazeno 46877x

Gaskoňské koblihy

babi 05.09.02 Zobrazeno 9437x

Pečené koblihy z bramborové kaše

babi 12.01.03 1 komentářů Zobrazeno 6663x

Kuřecí sekaná s křehkými koláčky

babi 26.01.03 2 komentářů Zobrazeno 4332x

Zamilované koblížky

Pampeliska191 24.03.02 Zobrazeno 8463x

Táborské koblihy

Pepino Zobrazeno 4350x

Koblihy dělané jako buchty

M.Suskova 17.09.10 1 komentářů Zobrazeno 4133x

Masopustní koblihy Pra

KaiQ 04.02.12 22 komentářů Zobrazeno 88350x

Banánové Koblihy - Mandazi Pra

Bento 21.03.13 Zobrazeno 4553x

PIROHY z Uralu

Labužník Isule02 20.09.09 6 komentářů Zobrazeno 23902x

Dýňové bochánky

lydia 01.11.09 11 komentářů Zobrazeno 18650x

Koblihy bez smažení

Příprava: asi 2 hod.
podzim27 28.11.09 8 komentářů Zobrazeno 16244x

Bezlepkové koblihy

Příprava: 1,5h
JaGalius 13.02.10 2 komentářů Zobrazeno 14132x

Domácí koblihy

penda 21.02.07 1 komentářů Zobrazeno 20871x

Řezané koblihy

gegina 01.03.07 Zobrazeno 6729x

Sopaipillas

penda 12.03.07 Zobrazeno 5220x

Klasické koblížky

mycag 09.08.07 2 komentářů Zobrazeno 16758x

Koblihy podle M.D.Rettigové

Příprava: ?
2malasisi2 30.01.08 2 komentářů Zobrazeno 7668x

Masopustne koblihy s octom

mamina006 16.03.08 12 komentářů Zobrazeno 5237x

Koblihy Alice Horton (nesmažené)

possum 20.02.05 16 komentářů Zobrazeno 9511x

Donuts

Příprava: 75 min
Werl 05.03.05 6 komentářů Zobrazeno 16711x

Koblihy s rumovými pralinkami

Příprava: 60-70 minut
Scarlet02 22.05.05 8 komentářů Zobrazeno 10785x

Koblihy plnené hermelínem

petrunka 07.06.05 5 komentářů Zobrazeno 5153x

Plněná kuřecí kobliha

Jari 09.06.05 Zobrazeno 3652x

Holandské koblihy (pro Lvy)

penda 26.06.05 1 komentářů Zobrazeno 6582x

Domácí koblihy 2

pepicek 13.01.04 1 komentářů Zobrazeno 4531x

Tvarohové koblížky

Pampeliska191 12.02.04 6 komentářů Zobrazeno 23778x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz