Koblihy - recepty

Koblihy

Křehké cukrářské koblihy připravujeme z kvásku. Mléko s vejci a cukrem vyšleháme za mírného ohřívání. Poté vše smícháme dohromady, přidáme mouku, cukr, máslo a strouhanou citrónovou kůru. Vyválíme plát, vykrajujeme hrnkem kolečka a necháme nakynout. Smažíme po obou stranách na pánvi v oleji. Aby nám pořádně vyskočily, přikryjeme při smažení pokličkou.

Hotové je plníme marmeládou, čokoládou, pudinkem, povidly pomocí plnící pistolky nebo tak, že ji naneseme mezi dvě vykrojená kolečka a ta pak zmačkneme k sobě. Nechceme-li, aby těsto bylo moc mastné, přilijeme trošku rumu. Krásnou barvu získají, pokud do oleje přidáme kolečko mrkve.

Masopustní koblihy se liší tím, že do nich uděláme při přípravě důlek a touto stranou smažíme nejlépe na sádle. Necháme odsát na ubrousku a plníme důlek dle chuti.

Oblíbené jsou koblihy obalované po osmažení v cukru, kokosu, čokoládě, skořici apod.

Recepty na koblihy

 

Vejce Frou-Frou

babi 31.03.03 Zobrazeno 4597x

CHURROS k čokoládě nebo dobré kávě

babi 13.08.03 13 komentářů Zobrazeno 32534x

Cukrářské koblihy

babi 03.09.02 10 komentářů Zobrazeno 46077x

Gaskoňské koblihy

babi 05.09.02 Zobrazeno 8888x

Pečené koblihy z bramborové kaše

babi 12.01.03 1 komentářů Zobrazeno 6277x

Kuřecí sekaná s křehkými koláčky

babi 26.01.03 2 komentářů Zobrazeno 4182x

Zamilované koblížky

Pampeliska191 24.03.02 Zobrazeno 8252x

Táborské koblihy

Pepino Zobrazeno 4187x

Koblihy dělané jako buchty

M.Suskova 17.09.10 1 komentářů Zobrazeno 4011x

Masopustní koblihy Pra

KaiQ 04.02.12 22 komentářů Zobrazeno 84093x

Banánové Koblihy - Mandazi Pra

Bento 21.03.13 Zobrazeno 4115x

PIROHY z Uralu

Labužník Isule02 20.09.09 6 komentářů Zobrazeno 18650x

Dýňové bochánky

lydia 01.11.09 11 komentářů Zobrazeno 17668x

Koblihy bez smažení

Příprava: asi 2 hod.
podzim27 28.11.09 8 komentářů Zobrazeno 15400x

Bezlepkové koblihy

Příprava: 1,5h
JaGalius 13.02.10 2 komentářů Zobrazeno 13141x

Domácí koblihy

penda 21.02.07 1 komentářů Zobrazeno 20558x

Řezané koblihy

gegina 01.03.07 Zobrazeno 6415x

Sopaipillas

penda 12.03.07 Zobrazeno 4829x

Klasické koblížky

mycag 09.08.07 2 komentářů Zobrazeno 16449x

Koblihy podle M.D.Rettigové

Příprava: ?
2malasisi2 30.01.08 2 komentářů Zobrazeno 7348x

Masopustne koblihy s octom

mamina006 16.03.08 12 komentářů Zobrazeno 4978x

Koblihy Alice Horton (nesmažené)

possum 20.02.05 16 komentářů Zobrazeno 9316x

Donuts

Příprava: 75 min
Werl 05.03.05 6 komentářů Zobrazeno 16231x

Koblihy s rumovými pralinkami

Příprava: 60-70 minut
Scarlet02 22.05.05 8 komentářů Zobrazeno 10386x

Koblihy plnené hermelínem

petrunka 07.06.05 5 komentářů Zobrazeno 4981x

Plněná kuřecí kobliha

Jari 09.06.05 Zobrazeno 3551x

Holandské koblihy (pro Lvy)

penda 26.06.05 1 komentářů Zobrazeno 6342x

Domácí koblihy 2

pepicek 13.01.04 1 komentářů Zobrazeno 4407x

Tvarohové koblížky

Pampeliska191 12.02.04 6 komentářů Zobrazeno 20383x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz