Knedlíčky do polévky - recepty

Knedlíčky do polévky

V Čechách se těší oblibě nejvíce knedlíčky játrové. Připravíme je mletých či strouhaných jater, másla, mouky, vejce, česneku, majoránky, soli, strouhanky. Ze směsi lžící vykrajujeme a házíme do polévky.

Jinou variantou je nahradit játra špenátem, kopřivami. Drožďové knedlíčky naopak tvarujeme z droždí smíchaného se strouhankou, solí, máslem, pepřem, česnekem a vejcem. Podobně zpracováváme i knedlíčky šunkové, do kterých pro spojení hmoty vmícháme i vaječný bílek.

Mouku lze nahradit krupicí. Máme-li rádi polévky, můžeme zkusit také knedlíčky z vařených, strouhaných brambor nebo sýra. Z másla, strouhanky a mléka nebo mouky, vody a soli připravujeme skromnější a levnější variantu.

Základní ingrediencí knedlíčků může být též maso, morek, žampiony anebo uzené maso nebo špek, jak je tomu v Tyrolsku.

Recepty na knedlíčky do polévky

 

Rajčatová fazolová polévka s kolínky

Příprava: 30 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 7453x

Bramborovo-pórková polévka s candátem

Příprava: 60 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 4123x

Kapustnica

Příprava: 60-90 min
bigerin 15.10.03 7 komentářů Zobrazeno 15192x

Pikantní okurková polévka s paprikou

Příprava: 25 minut
pepicek 17.10.03 Zobrazeno 7426x

Bílá dáma (nepečený)

Pampeliska191 20.10.03 5 komentářů Zobrazeno 14764x

Tvarohové řezy s čokoládou 2

Pampeliska191 21.10.03 1 komentářů Zobrazeno 24588x

Telecí pečeně s bešamelovou omáčkou

Příprava: 2 hodiny
pepicek 23.10.03 Zobrazeno 7320x

Rybí polévka s garnáty

Příprava: 60 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 3966x

Ořechové trojúhelníčky

Pampeliska191 29.10.03 1 komentářů Zobrazeno 4794x

Perníčky-1

Pampeliska191 29.10.03 Zobrazeno 10400x

Dánské perníčky

Pampeliska191 05.11.03 7 komentářů Zobrazeno 10699x

Italské piškoty

Pampeliska191 05.11.03 Zobrazeno 5085x

Bramborová polévka nakyselo

Příprava: 35 minut
pepicek 05.11.03 1 komentářů Zobrazeno 12677x

Zelenina ve vývaru s masovými knedlíčky

Příprava: 55 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 2808x

Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky

Příprava: 48 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 3758x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3082x

Kapustová polévka s jehněčím masem

Příprava: 90 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3358x

Polévka z pusty s plátky klobásy

Příprava: 45 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 5307x

Čočková polévka s cuketou

Příprava: 60 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 5657x

Bramborová polévka s mrkví a s knedlíčky

Příprava: 50 minut
pepicek 12.11.03 Zobrazeno 4808x

Štedrovečerní rybí polévka

Příprava: 2 hod
Eja 05.12.03 25 komentářů Zobrazeno 240419x

Drůbková polévka 2

pepicek 16.12.03 Zobrazeno 7637x

Hrachová polévka s klobásou 2

pepicek 27.12.03 1 komentářů Zobrazeno 13415x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz