Jehněčí kýta - recepty

Jehněčí kýta

Nasolenou a opepřenou jehněčí kýtu můžeme péci v troubě s česnekem, rozmarýnem a jinými bylinkami. Výpek dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Australané kýtu česnekem přímo špikují. Potom ji pečou ve směsi z rozmixovaných rajčat, citrónové šťávy i kůry, oleje, hořčice, cukru a pepře. Ve Francii se kýta peče na tence nakrájených bramborách s česnekem, cibulí a bylinkami, které jsou ponořené ve vývaru.

U nás kýtu často plníme, a to většinou žampiony orestovanými na cibulce se slaninou, dušenou zeleninou nebo klasickou nádivkou z veky rozmočené v mléce, vajec, soli, pepře, másla a muškátového oříšku. V Řecku se zase nadívá olivovou pastou. Ke kýtě skvěle sedne i mrkev, hořčice, rajčata, víno, skořice, balzamiko, džem, citrusy.

Recepty na jehněčí kýtu

 

Marinované maso se zeleninou

Příprava: 60 minut
pepicek 03.10.03 Zobrazeno 7114x

Telecí na smetaně s brioškami

Příprava: 135 minut
pepicek 07.10.03 Zobrazeno 8045x

Dušené zelí s jehněčím masem

Příprava: 50 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 14151x

Špenát s rozinkami a jehněčí pečení

Příprava: 95 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 7846x

Briky-tuniska specialita

Pampeliska191 09.10.03 4 komentářů Zobrazeno 14598x

Medajlónky "Strečno"- pekáč

babi 19.10.03 Zobrazeno 9765x

Jelení roláda s haluškami

Příprava: 120 minut
pepicek 22.10.03 Zobrazeno 9174x

Telecí s hruškami a fíky

Příprava: 2 hodiny
pepicek 23.10.03 Zobrazeno 5303x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3316x

Kapustová polévka s jehněčím masem

Příprava: 90 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3645x

Smažený srnčí řízek s brusinkovým rizotem

Příprava: 70 minut
pepicek 10.11.03 1 komentářů Zobrazeno 8646x

Hovězí na kari s dýní a fazolkami

Příprava: 40 minut
pepicek 17.11.03 Zobrazeno 10038x

Divočák s pikantní smetanovou omáčkou

babi 07.12.03 9 komentářů Zobrazeno 48326x

Husarské ptáčky

pepicek 18.12.03 Zobrazeno 10954x

Přírodní řízek zase jinak

pepicek 30.12.03 1 komentářů Zobrazeno 15065x

Pravý tatarák - Steak Tartare

babi 03.01.04 34 komentářů Zobrazeno 189214x

Pivní maso s pórkem

pepicek 15.01.04 1 komentářů Zobrazeno 5352x

Kýta v pikantním nálevu

pepicek 15.01.04 1 komentářů Zobrazeno 7404x

Guláš z Dublinu

babi 15.01.04 5 komentářů Zobrazeno 12100x

Znojemská hovězí pečeně

pepicek 16.01.04 8 komentářů Zobrazeno 91214x

Hostibejcká směs

Příprava: 30 minut
Sněhurka 23.01.04 10 komentářů Zobrazeno 10974x

Vepřové maso s rýží

Příprava: 30 minut
pepicek 03.02.04 Zobrazeno 25760x

Malí ptáci z Francie

babi 12.02.04 Zobrazeno 7082x

Shish Barak s jogurtovou omáčkou ze Středozemí

babi 24.02.04 8 komentářů Zobrazeno 7045x

Moravský divoký šíp

Pampeliska191 24.02.04 Zobrazeno 5468x

Guláš z irské hospody

babi 01.05.03 3 komentářů Zobrazeno 19085x

Grilované, tradiční Souvlaki

babi 13.05.03 Zobrazeno 20938x

Radoušovo ucho se zelným salátem

Pampeliska191 21.05.03 1 komentářů Zobrazeno 4366x

Bramborovo-masové placky z Řecka, vhodné i pro piknik

babi 01.06.03 4 komentářů Zobrazeno 16322x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz