Gulášová polévka - recepty

Gulášová polévka

Gulášovku připravujeme z předního hovězího masa, které osmahneme na cibulce, podusíme, okořeníme paprikou, kmínem, dochutíme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninou, podlijeme a zahustíme jíškou. Výraznější chuť polévce dodají loupaná rajčata i česnek. Přední hovězí maso můžeme vyměnit za zadní hovězí, vepřovou plec, kuřecí párky, klobásu, srdce nebo mleté maso. Mimo jíšky zahušťujeme také nastrouhanými bramborami.

V Tyrolích připravují polévku kromě výše uvedených surovin i z rajského protlaku, vinného octa, libového hovězího a majoránky. Gulášovou polévku lze připravit též na způsob segedínu tak, že ji zahustíme kysaným zelím.

Je oblíbená i trampy, kteří ji jednoduše připraví v kotlíku z hovězího masa v konzervě, leča ve sklenici a z brambor.

Recepty na gulášovou polévku

 

Koprová omáčka Dia

M.Suskova 14.06.10 24 komentářů Zobrazeno 68559x

Maďarská žampionová polévka

Příprava: 30 min.
marmelada 20.06.05 Zobrazeno 13603x

Hrachová polévka jak ji vaří Nigella Lawson

Příprava: 5 minut
esmeralda 11.01.09 16 komentářů Zobrazeno 14003x

Dušené hlávkové zelí (podle mého receptu)

Pampeliska191 24.03.02 3 komentářů Zobrazeno 56387x

Kmínová polévka s vejcem (pro Raky)

penda 21.05.05 3 komentářů Zobrazeno 37326x

Srdíčkový guláš

Romana Rubášová 12.03.19 1 komentářů Zobrazeno 3405x

Celerová polévka 2

Labužník Matysek 03.03.03 1 komentářů Zobrazeno 16025x

Oldova masová pomazánka

Příprava: 25 minut
Labužník Matysek 03.03.03 2 komentářů Zobrazeno 24824x

Pomerančová rajčatová polévka

Příprava: 45 minut
pepicek 05.03.03 Zobrazeno 4317x

Polévka z růžičkové kapusty se sýrem

Příprava: 55 minut
pepicek 05.03.03 Zobrazeno 12092x

Hrníčková bábovka

Pampeliska191 06.03.03 2 komentářů Zobrazeno 38031x

Velikonoční polévka paní Fričové - Zurek Wielkanocny

babi 18.03.03 3 komentářů Zobrazeno 9507x

Avgolemono na všechno možné

babi 19.03.03 7 komentářů Zobrazeno 9690x

Mrkvová polévka s pomerančem

Příprava: 40 minut
pepicek 20.03.03 1 komentářů Zobrazeno 9577x

Telecí hrudí ve vinné omáčce

Příprava: 150 minut
pepicek 20.03.03 Zobrazeno 5181x

Zelný guláš

babi 20.03.03 Zobrazeno 6296x

Zeleninová polévka s ovsem

Příprava: 60 minut
pepicek 27.03.03 Zobrazeno 3486x

Hovězí na smetaně

Ivo 27.03.03 21 komentářů Zobrazeno 23423x

Chlebová polévka se sněhovými nočky

Příprava: 25 minut
pepicek 28.03.03 Zobrazeno 6546x

Babiččina velikonoční polévka

babi 28.03.03 7 komentářů Zobrazeno 9883x

Francouzský selský guláš z Burgundska

babi 28.03.03 4 komentářů Zobrazeno 11186x

Mrkvová polévka dle Petra Novotného

Ivo 28.03.03 4 komentářů Zobrazeno 12838x

Bramborová polévka s kabanosem

Příprava: 35 minut
pepicek 29.03.03 Zobrazeno 5070x

Panádlová polévka

babi 29.03.03 Zobrazeno 8466x

Čínská polévka s vejcem a nudlemi

Příprava: 20 minut
pepicek 31.03.03 Zobrazeno 11700x

Sýrová pórková polévka s lososem

Příprava: 35 minut
pepicek 31.03.03 Zobrazeno 5375x

Polévka z červené řepy zapečená

Příprava: 85 minut
pepicek 31.03.03 1 komentářů Zobrazeno 8163x

Čočková polévka s pórkem

Příprava: 30 minut
pepicek 31.03.03 Zobrazeno 7305x

Zeleninová směs s artyčoky

Příprava: 45 minut
pepicek 03.04.03 Zobrazeno 5531x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz