Domácí zmrzlina - recepty

Domácí zmrzlina

Hlavní surovinou jsou vejce, která rozklepneme, žloutky vymícháme s cukrem, bílky vyšleháme. Takto připravená smícháme s cukrem, šlehačkou, tvarohem či smetanou a poté už dle chuti čokoládou, vanilkou, oříšky, ovocem, karamelem, strouhanou čokoládovou tyčinkou, lentilkami, mletými sušenkami, vaječným koňakem apod. Směsí plníme kalíšky od jogurtu a necháme zatuhnout v mrazáku.

Samozřejmě lze zmrzlinu doma připravit i bez vejce, a to pouze ze smetany, tvarohu, mléka či jogurtu, cukru, tuku a rozmačkaného ovoce či strouhané čokolády.

Chutnější variantu získáme, pokud nahradíme cukr tekutým lesním medem. Pikantnější bude zase po přidání ovocného likéru či pálenky.

Recepty na domácí zmrzlinu

 

Domácí svíčková omáčka

Příprava: 1-3 dny na naložení masa + 3 hod Ověřený recept
pepicek 21.11.03 32 komentářů Zobrazeno 205431x

Kuřátko v želatinovém aspiku (DIA) Dia

babi 21.11.03 Zobrazeno 3639x

Tvarohová bábovka (buchta)

pepicek 05.01.04 4 komentářů Zobrazeno 35836x

Domácí tlačenka

pepicek 07.01.04 1 komentářů Zobrazeno 31385x

Chlebový dort - vhodný na party

Pampeliska191 20.01.04 1 komentářů Zobrazeno 38967x

Autentický americký hamburger i s jeho krátkou historií

babi 08.02.04 53 komentářů Zobrazeno 77937x

Klasická omáčka 'Pesto' a její domácí příprava

babi 12.02.04 9 komentářů Zobrazeno 15650x

Rillons - škvarečky z Touraine

Příprava: 2 1/2 hod +-
babi 26.02.04 3 komentářů Zobrazeno 9784x

Obrázkové lívance (vhodné pro děti od 1,5 roku)

penda 28.02.04 1 komentářů Zobrazeno 12997x

Andělský pokrm - nadýchaný dort

babi 25.04.03 13 komentářů Zobrazeno 24790x

Domácí chléb 3

Příprava: 90 min
martulda 01.05.03 10 komentářů Zobrazeno 24734x

Domácí populární "Kvas"

babi 19.05.03 4 komentářů Zobrazeno 30555x

Bagels z Montrealu

babi 28.05.03 5 komentářů Zobrazeno 8248x

Domácí chléb a bylinkový krém

Příprava: 25 minut
pepicek 30.05.03 2 komentářů Zobrazeno 5806x

Sněhové iglú se zmrzlinou a malinami

Příprava: 1 hodina
pepicek 03.06.03 Zobrazeno 3403x

Zmrzlinový dort s jahodami

Příprava: 30 minut
pepicek 06.06.03 Zobrazeno 5376x

Zmrzlinová bábovka s ovocem 2

Příprava: 35 minut
pepicek 16.06.03 Zobrazeno 5120x

Letní pikantní zapečená miska

babi 17.06.03 Zobrazeno 4174x

Limetové želé s mangovou zmrzlinou

Příprava: 25 minut
pepicek 16.07.03 Zobrazeno 2558x

Listové řezy s lesními plody

Příprava: 45 minut
pepicek 16.07.03 Zobrazeno 3398x

Halva ze sezamových semínek

babi 26.07.03 14 komentářů Zobrazeno 20462x

Jogurto-okurková chladná polévka

babi 29.07.03 Zobrazeno 4191x

Skopový pilaf

Příprava: 90 minut
pepicek 05.08.03 1 komentářů Zobrazeno 10593x

Tvarohové placičky s vanilkovým krémem

Příprava: 40 minut
pepicek 08.08.03 Zobrazeno 3842x

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz