Domácí kečup - recepty

Domácí kečup

Domácí kečup připravujeme ze spařených rajčat zbavených dužniny, která dochutíme cukrem, přivedeme k varu, přidáme česnek a provaříme. Rozmixovanou směs necháme vychladnout ve sklenicích.

Někdo přidává ještě nastrouhanou cibuli, papriky, feferonky, ocet, bobkový list, nové koření, hřebíček, zázvor, kari, muškátový květ, rozinky, víno, marmeládu, jablka a podobně dle chuti. Pokud nakonec směs pasírujeme, nemusíme ingredience loupat. Čím déle kečup vaříme, tím je jemnější. Pikantní kečup získáme přidáním chilli nebo mleté papriky.

Pokud chceme, aby nám co nejdéle vydržel, zakonzervujeme směs udržováním několik desítek minut při bodu varu.

Recepty na domácí kečup

 

Domácí živáňská

bedla 30.04.06 Zobrazeno 20899x

Hrachová polévka jak ji vaří Nigella Lawson

Příprava: 5 minut
esmeralda 11.01.09 16 komentářů Zobrazeno 13948x

Plněné vepřové závitky

babi 15.02.04 Zobrazeno 21727x

Topinečka se sýrem

Michellette 21.04.04 Zobrazeno 3795x

Tvarohová pomazánka s česnekem a kečupem

Příprava: 10 minut
Pepino Zobrazeno 20112x

Houbová směs na topinky

Příprava: 60 minut
mirda 07.10.07 Zobrazeno 18681x

Topinky sýrovo-rajčatové

Příprava: 5 minut
blasada 29.11.10 1 komentářů Zobrazeno 2495x

Chilli se sojovým masem

Příprava: 30 min.
zacatecnik 15.08.04 Zobrazeno 10936x

Čočkoráky

gegina 03.11.06 7 komentářů Zobrazeno 7605x

Pravá selská topinka

Labužník Liva02 26.03.03 Zobrazeno 4430x

Babiččina velikonoční polévka

babi 28.03.03 7 komentářů Zobrazeno 9874x

Cajunské koření-domácí směs

babi 31.03.03 4 komentářů Zobrazeno 17729x

Vepřové ragú nadivoko

Ivo 01.04.03 Zobrazeno 21617x

Po"Boy - topínka z New Orleans

babi 03.04.03 2 komentářů Zobrazeno 8333x

Autentické Cavatini z hub

babi 03.04.03 2 komentářů Zobrazeno 8884x

Fideua - Paella z Valencie

babi 11.04.03 Zobrazeno 10754x

Jednoduchá hovězí omáčka na všechno možné

babi 17.04.03 12 komentářů Zobrazeno 15813x

Večeře s vévodkyní z Yorku

babi 20.04.03 1 komentářů Zobrazeno 4018x

Domácí výborné houstičky po karlovarsku Pra

babi 21.04.03 2 komentářů Zobrazeno 12637x

Aligátorovy vejce

babi 29.04.03 Zobrazeno 6814x

Domácí chléb 3

Příprava: 90 min
martulda 01.05.03 10 komentářů Zobrazeno 29093x

Panenské ústřice z prérií

babi 02.05.03 1 komentářů Zobrazeno 5394x

Sýr v arašídech a salát s dipem

Příprava: 30 minut
pepicek 05.05.03 Zobrazeno 3529x

Domácí chléb III

Pampeliska191 13.05.03 Zobrazeno 7207x

Pikantní čili omáčka k teplému masu (studená)

Příprava: 10 minut
Pampeliska191 15.05.03 Zobrazeno 8378x

Ostrá rajčatová omáčka k teplému masu (studená)

Příprava: 10 minut
Pampeliska191 15.05.03 Zobrazeno 7191x

Zase jiná topinka

Pampeliska191 16.05.03 Zobrazeno 3814x

Topinka zase jinak

Pampeliska191 16.05.03 3 komentářů Zobrazeno 3572x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz