Čočková polévka - recepty

Čočková polévka

Přes noc namočenou čočku uvaříme do měkka, osolíme, opepříme. Zalijeme vývarem, eventuálně bujonem. Dochutíme česnekem, octem a zahustíme světlou jíškou.

Tuto chudou variantu oživíme tak, že orestujeme cibulku, na ní trošku špeku či uzeného, osmahneme, přidáme bobkový list, nové koření a opékáme. Máme-li radši barevnější polévky, můžeme přidat i celer, mrkev, pórek, kousky kuřete nebo brambory. Po opečení přilijeme vývar, nasypeme čočku a vaříme. Dochutíme taktéž octem a cukrem. Tuto variantu polévky není třeba zahušťovat, ale pro zjemnění někdo přilévá smetanu.

Kdo má rád pikantní pokrmy, ocení indickou verzi polévky, do které kromě čočky a vývaru patří také rajčata, chilli, paprika, římský kmín, česnek, cibuli a petrželka.

Recepty na čočkovou polévku

 

Rajčatová fazolová polévka s kolínky

Příprava: 30 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 7583x

Bramborovo-pórková polévka s candátem

Příprava: 60 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 4166x

Kapustnica

Příprava: 60-90 min
bigerin 15.10.03 7 komentářů Zobrazeno 15414x

Čočkový salát s jemnou zálivkou

Příprava: 50 minut
pepicek 16.10.03 Zobrazeno 17679x

Pikantní okurková polévka s paprikou

Příprava: 25 minut
pepicek 17.10.03 Zobrazeno 7530x

Bílá dáma (nepečený)

Pampeliska191 20.10.03 5 komentářů Zobrazeno 14964x

Tvarohové řezy s čokoládou 2

Pampeliska191 21.10.03 1 komentářů Zobrazeno 24790x

Telecí pečeně s bešamelovou omáčkou

Příprava: 2 hodiny
pepicek 23.10.03 Zobrazeno 7438x

Štěrbákový salát s čočkou a nivou

Příprava: 55 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 3529x

Rybí polévka s garnáty

Příprava: 60 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 4023x

Ořechové trojúhelníčky

Pampeliska191 29.10.03 1 komentářů Zobrazeno 4907x

Perníčky-1

Pampeliska191 29.10.03 Zobrazeno 10436x

Dánské perníčky

Pampeliska191 05.11.03 7 komentářů Zobrazeno 10755x

Italské piškoty

Pampeliska191 05.11.03 Zobrazeno 5116x

Bramborová polévka nakyselo

Příprava: 35 minut
pepicek 05.11.03 1 komentářů Zobrazeno 12767x

Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky

Příprava: 48 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 3826x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3147x

Kapustová polévka s jehněčím masem

Příprava: 90 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3405x

Polévka z pusty s plátky klobásy

Příprava: 45 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 5396x

Čočková polévka s cuketou

Příprava: 60 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 5742x

Bramborová polévka s mrkví a s knedlíčky

Příprava: 50 minut
pepicek 12.11.03 Zobrazeno 4848x

Štedrovečerní rybí polévka

Příprava: 2 hod
Eja 05.12.03 25 komentářů Zobrazeno 241187x

Drůbková polévka 2

pepicek 16.12.03 Zobrazeno 7741x

Hrachová polévka s klobásou 2

pepicek 27.12.03 1 komentářů Zobrazeno 13611x

Česneková polévka

Příprava: chvilka
kokoska 29.12.03 7 komentářů Zobrazeno 52935x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Houbová smaženice Houbová smaženice
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz