Čočková polévka - recepty

Čočková polévka

Přes noc namočenou čočku uvaříme do měkka, osolíme, opepříme. Zalijeme vývarem, eventuálně bujonem. Dochutíme česnekem, octem a zahustíme světlou jíškou.

Tuto chudou variantu oživíme tak, že orestujeme cibulku, na ní trošku špeku či uzeného, osmahneme, přidáme bobkový list, nové koření a opékáme. Máme-li radši barevnější polévky, můžeme přidat i celer, mrkev, pórek, kousky kuřete nebo brambory. Po opečení přilijeme vývar, nasypeme čočku a vaříme. Dochutíme taktéž octem a cukrem. Tuto variantu polévky není třeba zahušťovat, ale pro zjemnění někdo přilévá smetanu.

Kdo má rád pikantní pokrmy, ocení indickou verzi polévky, do které kromě čočky a vývaru patří také rajčata, chilli, paprika, římský kmín, česnek, cibuli a petrželka.

Recepty na čočkovou polévku

 

Rajčatová fazolová polévka s kolínky

Příprava: 30 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 7751x

Bramborovo-pórková polévka s candátem

Příprava: 60 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 4243x

Kapustnica

Příprava: 60-90 min
bigerin 15.10.03 7 komentářů Zobrazeno 15742x

Čočkový salát s jemnou zálivkou

Příprava: 50 minut
pepicek 16.10.03 Zobrazeno 17973x

Pikantní okurková polévka s paprikou

Příprava: 25 minut
pepicek 17.10.03 Zobrazeno 7717x

Bílá dáma (nepečený)

Pampeliska191 20.10.03 5 komentářů Zobrazeno 15194x

Tvarohové řezy s čokoládou 2

Pampeliska191 21.10.03 1 komentářů Zobrazeno 25156x

Telecí pečeně s bešamelovou omáčkou

Příprava: 2 hodiny
pepicek 23.10.03 Zobrazeno 7668x

Štěrbákový salát s čočkou a nivou

Příprava: 55 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 3665x

Rybí polévka s garnáty

Příprava: 60 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 4113x

Ořechové trojúhelníčky

Pampeliska191 29.10.03 1 komentářů Zobrazeno 5046x

Perníčky-1

Pampeliska191 29.10.03 Zobrazeno 10504x

Dánské perníčky

Pampeliska191 05.11.03 7 komentářů Zobrazeno 10850x

Italské piškoty

Pampeliska191 05.11.03 Zobrazeno 5180x

Bramborová polévka nakyselo

Příprava: 35 minut
pepicek 05.11.03 1 komentářů Zobrazeno 12899x

Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky

Příprava: 48 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 3911x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3217x

Kapustová polévka s jehněčím masem

Příprava: 90 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3502x

Polévka z pusty s plátky klobásy

Příprava: 45 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 5480x

Čočková polévka s cuketou

Příprava: 60 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 5880x

Bramborová polévka s mrkví a s knedlíčky

Příprava: 50 minut
pepicek 12.11.03 Zobrazeno 4906x

Štedrovečerní rybí polévka

Příprava: 2 hod
Eja 05.12.03 25 komentářů Zobrazeno 242587x

Drůbková polévka 2

pepicek 16.12.03 Zobrazeno 7920x

Hrachová polévka s klobásou 2

pepicek 27.12.03 1 komentářů Zobrazeno 13999x

Česneková polévka

Příprava: chvilka
kokoska 29.12.03 7 komentářů Zobrazeno 53291x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz