Čočka na kyselo - recepty

Čočka na kyselo

Před přípravou čočku namáčíme do vody, aby nabobtnala, až poté vaříme. Osmahneme cibulku, zaprášíme moukou a přidáme vařenou čočku i s částí vody, ve které se vařila. Provaříme a dochutíme solí, pepřem, octem, cukrem, eventuálně citrusovou šťávou.

Dietnější variantou je nezaprašovat cibuli moukou a nakonec směs zahustit strouhaným bramborem či vůbec.

K čočce patří párek, kyselá okurka nebo volské oko, stejně tak tyto suroviny můžeme do směsi zamíchat již při přípravě. Někteří oživují pokrm strouhaným sýrem, kysaným zelím, nejrůznější uzeninou, česnekem, smetanou, mlékem či rajským protlakem.

Pokud jsme zapomněli čočku namočit, nevadí, i tak ji můžeme připravovat na kyselo, jen je nutné ji povařit o něco déle. Namáčení docela dobře nahradí, pokud čočku připravíme v tlakovém hrnci.

Recepty na čočku na kyselo

 

Meduňkový sirup na spaní

Pampeliska191 07.10.03 8 komentářů Zobrazeno 42039x

Krůtí roláda s kysaným zelím

Příprava: 70 minut
pepicek 15.10.03 1 komentářů Zobrazeno 8150x

Kapustnica

Příprava: 60-90 min
bigerin 15.10.03 7 komentářů Zobrazeno 16490x

Čočkový salát s jemnou zálivkou

Příprava: 50 minut
pepicek 16.10.03 Zobrazeno 18433x

Štěrbákový salát s čočkou a nivou

Příprava: 55 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 3872x

Segedínský guláš s bramborami

Příprava: 105 minut
pepicek 07.11.03 1 komentářů Zobrazeno 16608x

Marinované vuřty

Jari 09.11.03 1 komentářů Zobrazeno 6567x

Sýrová roláda 3

Příprava: 40min.
hona 09.11.03 16 komentářů Zobrazeno 12048x

Čočková polévka s cuketou

Příprava: 60 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 6179x

Bramboráky z Ruska - Draniki

Příprava: 40 minut
babi 22.11.03 10 komentářů Zobrazeno 12869x

Hovězí s houbami na smetaně

pepicek 23.12.03 7 komentářů Zobrazeno 17547x

Krkonošská kyselá polévka

pepicek 31.12.03 2 komentářů Zobrazeno 12767x

Celerová omáčka podle mojí maminy

babi 15.01.04 1 komentářů Zobrazeno 21228x

Moravský brabec

pepicek 27.01.04 3 komentářů Zobrazeno 50933x

Bramborový koláč s jablky

Pampeliska191 28.01.04 5 komentářů Zobrazeno 11830x

Obrácený jablečný koláč

Labužník paraplicko03 07.02.04 10 komentářů Zobrazeno 57605x

Kačení CONFIT z Francie do foroty (nesmírná pochoutka)

babi 11.02.04 40 komentářů Zobrazeno 24701x

Karí polévka s červenou čočkou

Příprava: 70 minut
pepicek 13.02.04 Zobrazeno 10393x

Kachna se zelím aneb kuře po segedínsku (pro Ryby)

penda 17.02.04 4 komentářů Zobrazeno 8913x

Pravá svíčková v lístkovém těstě

Pampeliska191 24.02.04 1 komentářů Zobrazeno 5084x

Jarní špenát zapečený se sýrem Veg

Příprava: 30 min Ověřený recept
babi 29.04.03 Zobrazeno 29155x

Červená čočka - salát

Příprava: 35 minut
pepicek 01.05.03 Zobrazeno 34901x

Zapečená mrkev s medvědím česnekem

Příprava: 45 minut
pepicek 06.05.03 1 komentářů Zobrazeno 4731x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz