Buchty - recepty

Buchty

Pravé české buchty připravujeme z kvásku, který smícháme s moukou, cukrem, rozpuštěným máslem a vejci. Necháme kynout na teplém místě, přičemž těsto hodně nabude. Z něj pak vyvalujeme nebo krájíme kolečka či čtverečky, které plníme makovou, tvarohovou, marmeládovou, povidlovou, pudinkovou, ořechovou, jablkovou aj. náplní. Při skládání do pekáče mezi každou vložíme kousíček másla, aby se v troubě nespojily, a před pečením dáme ještě znovu kynout.

Hlavně na Slovensku se připravují buchty ještě jinak. Příprava a suroviny jsou stejné, avšak buchty se po naplnění vytvarují do kuliček. Poté se nepečou v troubě, ale vaří v páře na ubrousku v uzavřeném hrnci. Nakonec se sypou mletým mákem a polévají máslem. Buchty mají pak vzhled kynutých knedlíků.

Recepty na buchty

 

Pampuchy

babi 13.03.03 Zobrazeno 11277x

Buchtičky s jahodovou náplní

Příprava: 2 hodiny
pepicek 16.05.03 Zobrazeno 6547x

Valašské klobásy zapečené

Pampeliska191 16.05.03 1 komentářů Zobrazeno 7042x

Buchta s cuketou - rychlá, levná, snadná a dobrá!

Příprava: 1 hodina
Labužník Jana 30.07.03 11 komentářů Zobrazeno 25045x

Buchta z cukety 2

rastoba 12.08.03 Zobrazeno 13794x

Pudinkový moučník

rastoba 25.09.03 8 komentářů Zobrazeno 32390x

Kyšková buchta

Příprava: 15 minut
martan 07.10.03 10 komentářů Zobrazeno 29386x

Rychlá mrkvová buchta

Labužník Zuzik 15.07.02 12 komentářů Zobrazeno 116893x

Pařené buchty

Labužník Apolena 16.07.02 9 komentářů Zobrazeno 16979x

Strouhaná buchta

Pampeliska191 01.08.02 1 komentářů Zobrazeno 52526x

Bábovka s překvapením

Pampeliska191 04.08.02 7 komentářů Zobrazeno 10521x

Nočky s vajíčkem

Labužník Zuzik 08.08.02 19 komentářů Zobrazeno 45556x

Peciválky z Luk

Příprava: 2 hod.
pjs 20.08.02 1 komentářů Zobrazeno 9572x

Bebe buchta s pudinkem

Příprava: 1.hodina
ELIŠKA 08.09.02 Zobrazeno 26624x

Švestky s rumem

babi 13.09.02 4 komentářů Zobrazeno 25535x

Hrnková buchta na plech

Pampeliska191 25.10.02 6 komentářů Zobrazeno 342595x

Buchty Pra

babi 18.11.02 26 komentářů Zobrazeno 72292x

Třené buchty Pra

babi 18.11.02 8 komentářů Zobrazeno 14056x

Panettone jinak-vánoční dobrota z Milána

babi 19.11.02 20 komentářů Zobrazeno 20895x

Buchta z cukety 3

Linda03 02.12.02 Zobrazeno 14491x

Tvarohový koláč 4

Linda03 02.12.02 7 komentářů Zobrazeno 9830x

Buchta snů (Drommekage)

Linda03 02.12.02 24 komentářů Zobrazeno 29798x

Kočky sv. Lucie - Lussekatter (oslavy 13tého prosince)

babi 03.12.02 12 komentářů Zobrazeno 10760x

Opilá buchta

babi 15.02.03 Zobrazeno 8733x

Sladké zelníky

Pepino 26.11.01 Zobrazeno 5400x

Americká buchta

Příprava: cca 1 hod.
Madlenka 19.01.02 6 komentářů Zobrazeno 23737x

Zapečené klobásy v těstíčku

Příprava: asi 1 hodina
Pampeliska191 14.03.02 Zobrazeno 6555x

Černá buchta

Pampeliska191 18.03.02 Zobrazeno 29965x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Jahodový pohár Jahodový pohár
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz