Buchty - recepty

Buchty

Pravé české buchty připravujeme z kvásku, který smícháme s moukou, cukrem, rozpuštěným máslem a vejci. Necháme kynout na teplém místě, přičemž těsto hodně nabude. Z něj pak vyvalujeme nebo krájíme kolečka či čtverečky, které plníme makovou, tvarohovou, marmeládovou, povidlovou, pudinkovou, ořechovou, jablkovou aj. náplní. Při skládání do pekáče mezi každou vložíme kousíček másla, aby se v troubě nespojily, a před pečením dáme ještě znovu kynout.

Hlavně na Slovensku se připravují buchty ještě jinak. Příprava a suroviny jsou stejné, avšak buchty se po naplnění vytvarují do kuliček. Poté se nepečou v troubě, ale vaří v páře na ubrousku v uzavřeném hrnci. Nakonec se sypou mletým mákem a polévají máslem. Buchty mají pak vzhled kynutých knedlíků.

Recepty na buchty

 

Pampuchy

babi 13.03.03 Zobrazeno 10626x

Buchtičky s jahodovou náplní

Příprava: 2 hodiny
pepicek 16.05.03 Zobrazeno 6378x

Valašské klobásy zapečené

Pampeliska191 16.05.03 1 komentářů Zobrazeno 6493x

Buchta s cuketou - rychlá, levná, snadná a dobrá!

Příprava: 1 hodina
Labužník Jana 30.07.03 11 komentářů Zobrazeno 24473x

Buchta z cukety 2

rastoba 12.08.03 Zobrazeno 13652x

Pudinkový moučník

rastoba 25.09.03 8 komentářů Zobrazeno 30633x

Kyšková buchta

Příprava: 15 minut
martan 07.10.03 10 komentářů Zobrazeno 27415x

Rychlá mrkvová buchta

Labužník Zuzik 15.07.02 12 komentářů Zobrazeno 109522x

Pařené buchty

Labužník Apolena 16.07.02 9 komentářů Zobrazeno 16044x

Strouhaná buchta

Pampeliska191 01.08.02 1 komentářů Zobrazeno 51683x

Bábovka s překvapením

Pampeliska191 04.08.02 7 komentářů Zobrazeno 10336x

Nočky s vajíčkem

Labužník Zuzik 08.08.02 19 komentářů Zobrazeno 42403x

Peciválky z Luk

Příprava: 2 hod.
pjs 20.08.02 1 komentářů Zobrazeno 9349x

Bebe buchta s pudinkem

Příprava: 1.hodina
ELIŠKA 08.09.02 Zobrazeno 25394x

Švestky s rumem

babi 13.09.02 4 komentářů Zobrazeno 23600x

Hrnková buchta na plech

Pampeliska191 25.10.02 6 komentářů Zobrazeno 325777x

Buchty Pra

babi 18.11.02 26 komentářů Zobrazeno 67343x

Třené buchty Pra

babi 18.11.02 8 komentářů Zobrazeno 13656x

Panettone jinak-vánoční dobrota z Milána

babi 19.11.02 20 komentářů Zobrazeno 20523x

Buchta z cukety 3

Linda03 02.12.02 Zobrazeno 14340x

Tvarohový koláč 4

Linda03 02.12.02 7 komentářů Zobrazeno 9724x

Buchta snů (Drommekage)

Linda03 02.12.02 24 komentářů Zobrazeno 29177x

Kočky sv. Lucie - Lussekatter (oslavy 13tého prosince)

babi 03.12.02 12 komentářů Zobrazeno 10437x

Opilá buchta

babi 15.02.03 Zobrazeno 8467x

Sladké zelníky

Pepino 26.11.01 Zobrazeno 5184x

Americká buchta

Příprava: cca 1 hod.
Madlenka 19.01.02 6 komentářů Zobrazeno 22495x

Zapečené klobásy v těstíčku

Příprava: asi 1 hodina
Pampeliska191 14.03.02 Zobrazeno 6304x

Černá buchta

Pampeliska191 18.03.02 Zobrazeno 29388x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz