Bramborový salát - recepty

Bramborový salát

Kromě brambor do klasického salátu, který jíme nejčastěji na Vánoce, přidáváme na kostičky nakrájené kyselé okurky, vařená vejce, cibule, plnotučnou hořčici, olej, ocet, majonézu, pepř, sůl, konzervovaný hrášek, mrkev a celer. Někteří ho doplňují ještě nakrájenou uzeninou, petrželkou, sýrem, salátovými lupeny, olivami, artyčoky. Brambory někdy nahrazujeme jablky.

Pro odlehčení se salát spojuje místo majonézy jogurtem, zakysanou smetanou nebo jen octem a olejem s hořčicí.

Na Valašsku podávají salát z brambor vařených ve vývaru a láku s okurkami a cibulí. V Rusku připravují salát z plátků brambor, šalotky, ředkviček, kopru a kyselých okurek, které zalijí majonézou, křenem, bílým vínem, cukrem a worcesterovou omáčkou. Ve Španělsku se k bramborám přidá česnek, olivy, slanina, cibule, vinný oce, pepř a sůl. V asijských zemích je míchají s česnekem, avokádem, rajčaty, zázvorem, cibulkou, mátou, chilli papričkami a zalévají limetovou šťávou a sojovou omáčkou.

Recepty na bramborový salát

 

Selský řízek v bramboráčku

babi 03.02.04 Zobrazeno 5749x

Kuřecí maso dušené s houbami a česnekem

Příprava: 1 hod
Labužník housenka02 07.09.07 Zobrazeno 4500x

Koprová omáčka Dia

M.Suskova 14.06.10 23 komentářů Zobrazeno 26083x

Pistáciové šišky v bylinkové omáčce

Příprava: 65 minut
pepicek 03.03.03 Zobrazeno 2828x

Kuře v jogurtu

Příprava: 40 minut
Labužník Matysek 04.03.03 1 komentářů Zobrazeno 10612x

Čínský salát ze skleněných nudlí

Příprava: 30 minut
pepicek 05.03.03 Zobrazeno 10111x

Chlebíčky s lososem

Příprava: 15 min
pepicek 06.03.03 Zobrazeno 18875x

Kuřecí prsa s mangem

Příprava: 40 minut
pepicek 06.03.03 Zobrazeno 7625x

Krůtí řízek s ananasem

Příprava: 20 minut
Pampeliska191 09.03.03 Zobrazeno 5158x

Malé nové brambory s tvarohem

Pampeliska191 09.03.03 8 komentářů Zobrazeno 5315x

Zeleninové mističky

pepicek 10.03.03 Zobrazeno 4720x

Mexický salát

pepicek 11.03.03 Zobrazeno 14387x

Celozrnná žemle se sýrem

Příprava: 10 minut
pepicek 11.03.03 Zobrazeno 4707x

Salát s ananasem 2

pepicek 11.03.03 Zobrazeno 4196x

Brambory s květákem a krůtou

Příprava: 30 minut
pepicek 11.03.03 Zobrazeno 4362x

Skordalia Veg Bezlep Pra

babi 11.03.03 Zobrazeno 6713x

Exotický rýžový salát

Příprava: 40 minut
pepicek 12.03.03 Zobrazeno 4801x

Pastitsio

babi 12.03.03 Zobrazeno 9948x

Smažená žabí stehýnka v těstíčku

babi 12.03.03 5 komentářů Zobrazeno 7373x

Mangový nápoj s mrkví

pepicek 13.03.03 Zobrazeno 5314x

Fazolkový salát 2

pepicek 13.03.03 Zobrazeno 5717x

Bramborový salát k obědu

Příprava: 75 minut
pepicek 13.03.03 Zobrazeno 10363x

Diana - zapečené, vepřové kotlety (jednoduché)

babi 13.03.03 3 komentářů Zobrazeno 10302x

Salát s jogurtem

pepicek 14.03.03 Zobrazeno 5888x

Fazolové lusky se zeleninou

Příprava: 35 minut
pepicek 17.03.03 Zobrazeno 7766x

Brambory z Indie - Aloo Rasedaar Dia Veg

babi 17.03.03 1 komentářů Zobrazeno 9898x

Skandinávský, bramborový salát

babi 17.03.03 Zobrazeno 15747x

Frittata s krabími tyčinkami

Pampeliska191 17.03.03 4 komentářů Zobrazeno 6117x

Zapečené cukety s bramborami

Příprava: 45 minut
pepicek 18.03.03 Zobrazeno 8878x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz