Bábovka - recepty

Bábovka

Základní recept tvoří mouka, žloutky, vyšlehaný sníh z bílků, mléko, cukr, máslo nebo olej a prášek do pečiva. Mléko můžeme nahradit tvarohem, šlehačkou, kefírem či jogurtem. Mimo náplní se těší oblibě polevy, hlavně pak citrónová či čokoládová anebo se potahuje listovým těstem. Mramorová bábovka se nazývá dle mramorování, které vytvoříme právě obarvením části těsta kakaem.

Pestrou bábovku získáme obarvením části těsta kakaem, ořechy, rozinkami, pudinkem, mákem či povidly. Vláčná bude, pokud do středu těsta přimícháme nastrouhaná jablka. Když použijeme místo prášku do pečiva droždí, vydrží déle měkká.

Bábovka podobná biskupskému chlebíčku, tedy s kandovaným ovocem, sultánkami a mandlemi se peče v Rusku na Velikonoce. Ve stejný čas v Polsku připravují kynutou bábovku s kandovanými třešněmi, rozinkami a citrónovou polevou.

Recepty na bábovku

 

Punčová bábovka

Pampeliska191 20.10.03 19 komentářů Zobrazeno 11393x

Bábovka “Eska”

Pampeliska191 21.10.03 Zobrazeno 9746x

Citronová bábovka 2

rastoba 31.10.03 5 komentářů Zobrazeno 38613x

bábovka z acidofilního mléka

Příprava: cca 1 hodina
kokoska 09.11.03 Zobrazeno 13138x

Bábovka s jablky

Příprava: cca 60 minut
barbaanek 24.11.03 18 komentářů Zobrazeno 37014x

Dvoubarevná olejová bábovka

Mamut 05.12.03 2 komentářů Zobrazeno 26464x

Babiččina mramorová bábovka

pepicek 15.12.03 7 komentářů Zobrazeno 98585x

Velikonoční beránek (i bábovka)

Příprava: 1h 15 minut
kokoska 02.01.04 9 komentářů Zobrazeno 26676x

Tvarohová bábovka (buchta)

pepicek 05.01.04 4 komentářů Zobrazeno 37866x

Bábovka se studentskou pečetí

Labužník luciferka02 21.01.04 1 komentářů Zobrazeno 10109x

Vlhká a vynikající bábovka z Virginie

Pampeliska191 30.01.04 82 komentářů Zobrazeno 44437x

Šlehačková bábovka tety Božy

Příprava: cca 90 minut
Labužník paraplicko03 01.02.04 13 komentářů Zobrazeno 31681x

Bábovka s višněmi 2

Příprava: 1 3/4 hodiny
pepicek 06.02.04 Zobrazeno 8562x

Pistáciová bábovka

Pampeliska191 10.02.04 Zobrazeno 7574x

Špagetová bábovka 2

Fany 23.02.04 1 komentářů Zobrazeno 7159x

Zmrzlinová bábovka s ovocem 2

Příprava: 35 minut
pepicek 16.06.03 Zobrazeno 5526x

Ananasová bábovka s kiwi 2

Příprava: 5 hod. 30 min.
pepicek 19.10.01 1 komentářů Zobrazeno 6428x

Citronová bábovka s exotickým ovocem

Příprava: 60 minut
pepicek 12.11.01 Zobrazeno 5428x

Bábovka se zeleninou a bylinkami

Příprava: 2 hodiny
pepicek 28.02.02 2 komentářů Zobrazeno 6236x

Slaná bábovka

Beda 08.03.02 Zobrazeno 9943x

Bábovka bleskovka

Labužník Veronika 18.03.02 35 komentářů Zobrazeno 149078x

Bábovka s rozinkami a pistáciemi

Příprava: 80 minut
pepicek 27.03.02 Zobrazeno 5758x

Jemná bábina bábovka

babi 09.04.02 Zobrazeno 4607x

Maková bábovka 2

Pampeliska191 10.04.02 2 komentářů Zobrazeno 13740x

Pařížská Brioška - Brioche à tête

Příprava: 60 min. + kynuti
babi 11.06.02 3 komentářů Zobrazeno 11822x

Banánová bábovka II

Labužník Apolena 25.06.02 4 komentářů Zobrazeno 44039x

Květákové mini bábovky Veg

Příprava: 15
Bento 14.04.12 2 komentářů Zobrazeno 5157x

Banánovo-jahodový koláč (v mém podání bábovka)

Příprava: 60 minut
boogie007 03.06.12 Zobrazeno 4639x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz