Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
V osolené vodě uvaříme zelí pokrájené na tenké nudličky se lžičkou kmínu. Měkké, uvařené zelí odstavíme. Do druhého kastrolu nalijeme trošku olivového oleje, na kterém opečeme nadrobno pokrájenou uzeninu, (párky, salám, klobásku nebo uzené maso) špek a přidáme dozlatova osmaženou cibuli. Uvařené těstoviny vysypeme do kastrolu s cibulí a uzeninou, přidáme uvařené zelí. Všechno dobře promícháme, okořeníme solí, pepřem a vegetou. Podáváme teplé se zeleninovým salátem, nebo s kyselým okurkem.
Recept je z kategorií: Těstoviny
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
10.11.17 11:33
Dala som malú hlávku kapusty (zelí) - 600 g po očistení, 200 g
cestovín a 220 g slovenskej klobásy.
Postupovala som podľa receptu, ale nakoniec som všetko dala ešte do pekáča
a 20 minút spolu zapiekla v rúre zohriatej na 200 stupňov Celzia.
Veľmi dobre chutí s maslovým chlebom.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Hlávkové zelí s těstovinami
1075 příspěvků 2.8.02 14:03
Ireno,ano, pokud nedas do toho zadne maso ani uzeninu, muzes to zaradit do delene stravy, do rostlinne skupiny.
Toto jidlo jsem delala poprve, nebo mame u nas navstevu manzeloveho bratra a oba vzpominali, jak jim to jejich maminka varivala a ze jim to moc chutnalo. Proto jsme se se svagrovou do toho pustily a uvarily to a skutecne nam to vsem moc chutnalo. Co se tyka mnozstvi zeli, toho muzes dat podle chuti. Nam bylo receno, ze jsme tam mohly toho zeli dat vice. Tak klidne tam muzes dat celou pulku zeli. My jsme ho tam daly asi 1kg. At se Ti to podari a preji dobrou chut.
594 příspěvků 25.1.09 03:43
jinak to musí být mňamka,nikdy jsem to nejedla, ale myšlenka na toto jídlo se mi honí hlavou už delší dobu,
ale nevěděla jsem, že se tam dává maso. Jinak kdyby to bzlo bez masa, mohlo by to být i na dělenou stravu?
594 příspěvků 25.1.09 03:43
Tedy, Pampeliško, když jsem viděla teď ty hlávky zelí v Delvitě, tak jsem znejistěla jak asi velké hlávky zelí?:)
Může tam být rozdíl až 3/4 kg:)