Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Hlávkové zelí s těstovinami
Pampeliska191
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
V osolené vodě uvaříme zelí pokrájené na tenké nudličky se lžičkou kmínu. Měkké, uvařené zelí odstavíme.
Do druhého kastrolu nalijeme trošku olivového oleje, na kterém opečeme nadrobno pokrájenou uzeninu, (párky, salám, klobásku nebo uzené maso) špek a přidáme dozlatova osmaženou cibuli.
Uvařené těstoviny vysypeme do kastrolu s cibulí a uzeninou, přidáme uvařené zelí. Všechno dobře promícháme, okořeníme solí, pepřem a vegetou. Podáváme teplé se zeleninovým salátem, nebo s kyselým okurkem.
Recept je z kategorií: Těstoviny
Reklama
- 01.08.02 vloženo
- 15054x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- půlku hlávky zelí
- 250 g uvařených těstovin
- 250-300 g uzenin nebo uzeného masa
- 2 střední cibule
- sůl, pepř, vegetu a kmín
- 100g na kostky pokrájeného špeku nebo anglické slaniny (nemusí být)
- olivový olej
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 3 labužníkům
10.11.17 11:33
Dala som malú hlávku kapusty (zelí) - 600 g po očistení, 200 g
cestovín a 220 g slovenskej klobásy.
Postupovala som podľa receptu, ale nakoniec som všetko dala ešte do pekáča
a 20 minút spolu zapiekla v rúre zohriatej na 200 stupňov Celzia.
Veľmi dobre chutí s maslovým chlebom.
Diskuse k receptu Hlávkové zelí s těstovinami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci
Reklama
1075 příspěvků 02.08.02 14:03
Ireno,ano, pokud nedas do toho zadne maso ani uzeninu, muzes to zaradit do delene stravy, do rostlinne skupiny.
Toto jidlo jsem delala poprve, nebo mame u nas navstevu manzeloveho bratra a oba vzpominali, jak jim to jejich maminka varivala a ze jim to moc chutnalo. Proto jsme se se svagrovou do toho pustily a uvarily to a skutecne nam to vsem moc chutnalo. Co se tyka mnozstvi zeli, toho muzes dat podle chuti. Nam bylo receno, ze jsme tam mohly toho zeli dat vice. Tak klidne tam muzes dat celou pulku zeli. My jsme ho tam daly asi 1kg. At se Ti to podari a preji dobrou chut.
593 příspěvků 25.01.09 03:43
jinak to musí být mňamka,nikdy jsem to nejedla, ale myšlenka na toto jídlo se mi honí hlavou už delší dobu,
ale nevěděla jsem, že se tam dává maso. Jinak kdyby to bzlo bez masa, mohlo by to být i na dělenou stravu?
593 příspěvků 25.01.09 03:43
Tedy, Pampeliško, když jsem viděla teď ty hlávky zelí v Delvitě, tak jsem znejistěla jak asi velké hlávky zelí?:)
Může tam být rozdíl až 3/4 kg:)