Recept Hermelínový kuskus

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hermelínový kuskus

Postup

Kuskus připravíme podle návodu na obalu, s tím rozdílem, že do vařícího vývaru přidáme nastrouhaný česnek a kolečka zelené cibulky a ihned jím kuskus zalijeme. Ve fázi, kdy se má přidat máslo, přidáme ještě šlehačku a mícháme.
Do takto připraveného kuskusu přidáme nahrubo nastrouhané hermelíny (je dobré si je předtím na chvíli uložit do mrazáku, aby se daly strouhat), rozpůlené olivy a tenké proužky okapaných sušených rajčat. Vše důkladně promícháme. Sůl a pepř většinou ani netřeba…

Podle uvážení a chuti podáváme sypané strouhaným sýrem a ozdobíme něčím zeleným, třeba petrželkou.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 21.10.07 vloženo
  • 17209x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g kuskusu
  • 2 velké hermelíny
  • vývar (na toto množství kuskusu je potřeba cca 500 ml)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 stonek zelené cibulky
  • 1-2 lžíce másla
  • hrst černých oliv
  • 5-6 ks sušených rajčat v oleji
  • 300 ml smetany ke šlehání
  • případně parmezán či podobný sýr na posypání

Doporučená příloha

  • čerstvá zelenina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hermelínový kuskus

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
klaaarka
222 příspěvků 30.12.09 02:44
Re: Hermelínový kuskus

Vyzkoušeli jsme to dneska a nemělo to chybu… dali jsme víc česneku i víc rajčátek a ta část rodiny, co má plechovou hubu, vmíchala do své porce na talíři pokrájené čili papričky. Receptík určitě doporučuju. Chutnal i tátovi, který dosud kuskus neměl rád :-)

 
orexa
3 příspěvky 10.09.09 00:54
Re: Hermelínový kuskus

vyzkouseno, neoslnilo.. ac mam oboji, hermelin i kuskus, rada, jejich kombinace je zvlastni

 
Labužník handula02
634 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Hermelínový kuskus, Boní

Ahojky, tak jsem si řekla, že se juknu co nového, a koukám, že moc pěkný recept. Mám v oblíbených a určitě vyzkouším.
Krásný večer, papa

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Hermelínový kuskus

Já jsem tohle jednou vymyslela a včera opět dělala k večeři, tak jsem to hned zapsala. Chutná i manželovi a to moc velký kuskusový nadšenec není - sní ho, to jo, ale… Ovšem v kombinaci s hermelínem baští rád..:-) Napadla mě i niva, ale nezkusila jsem, takhle mi to připadá jemnější, ona ta niva přebije všechny ostatní chutě… B.

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Hermelínový kuskus

Kuskus můžu s čímkoliv, když mi zbyde „čína“, dám si ji druhý den s kuskusem, a tato kombinace mě moc láká, díky Boni, určitě vyzkouším. Rajčata sušená mám sice bez oleje, ale jsou výborná, naučila jsem se je přidávat téměř všude, kde se dávají rajčata syrová. B.

 
snezenka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Hermelínový kuskus

vypadá to moc dobře… že bych ten kuskus přece jenom někdy požila? :-D

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz