Recept Hamburgerové bulky

(Hodnoceno 2x) Sněhurka Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hamburgerové bulky

Postup

Příprava: V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, droždí, vodu, vajíčko a olej a hnětacími metlami (na mixéru) vypracujte těsto. Potom propracujte těsto ještě několik minut vařečkou hezky ručně. Těsto nechte na teplém místě vykynout na dvojnásobný objem. Opětovně propracujte. Těsto nechte asi 45 minut znovu kynout. Potom ještě jednou propracujte a těsto rozdělte na 6 až 8 stejných kousků a vytvarujte bulky. Položte bulky na plech vyložený pečicím papírem a nechte je kynout na dvojnásobnou velikost. Až potom je upečte v předehřáté troubě - 190 stupňů Celsia, cca 20 minut. Dobrá rada: bulek se nedotýkejte rukou dříve, než vychladnou a uložte je do mikroténového sáčku.

Recept je z kategorií: Pečivo

Nahlásit recept

  • 06.02.04 vloženo
  • 14224x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 3 šálky hladké mouky
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 1 zarovnaná čajová lžička prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička cukru
  • 1 šálek teplé vody
  • 1 sáček sušeného droždí nebo 1/2 kostičky čerstvého droždí
  • 1 vajíčko, dobře rozšlehané
  • 1/2 šálku oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 3.4.21 17:54

Doma oblíbené.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 24.3.21 21:53

Bez toho prášku do pečiva a mouka hladká špaldová - druhá várka byla hladká špaldová napůl s celozrnnou… Obě várky dopadly skvěle - jen ze zbytku těsta i jiné tvary…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Ala_V 7.3.21 08:33

Bulky se povedly, udělala jsem 6 větších pro 3 hodně hladové. Postupovala jsem přesně podle receptu, tedy kromě posýpky sezamem, který jsem neměla. Vyhovuje nám, že těsto není sladké.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Hamburgerové bulky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hamburgerové bulky

Sylvie
2302 příspěvků 23.2.12 09:57

Dělávám velice často pro syna a jeho partu kamarádů. Jako „maso“ používám kvalitnější gothaj.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz