Recept Halušky s ananasem a kysaným zelím

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Halušky s ananasem a kysaným zelím

Postup

1. Brambory omyjeme a 20 minut vaříme. Poté je slijeme, oloupeme a ještě horké prolisujeme. Smícháme je se žloutky, moukou, solamylem, pepřem a muškátem. Z těsta utvoříme 2 cm silné válečky a z nich nakrájíme špalíčky. 2. Ananas slijeme a šťávu zachytí­me. Zelí podusíme, přidáme jalovčinky a bobkový list a okořeníme. Přilijeme šťávu a 20 minut dusíme. 3. Halušky vaříme asi 2 minuty v osolené vodě a necháme okapat. Máslo zahřejeme a halušky v něm zamícháme. Ananas přidáme k zelí, ohřejeme a podáváme s haluškami.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 08.01.03 vloženo
  • 6545x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 620 kcal, 2590 kj
  • na osobu 7 g bílkovin, 35 g tuků, 64 g sacharidů
  • 500 g moučnatých brambor
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 50 g solamylu
  • sůl
  • mletý pepř
  • strouhaný muškátový oříšek
  • 1 konzerva ananaso­vých kousků (425 g)
  • 500 g kysaného zelí
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 4 jalovčinky
  • 1 bobkový list
  • 12 lžic másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 9.4.18 21:50

Pripravené z polovičnej dávky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Halušky s ananasem a kysaným zelím

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Halušky s ananasem a kysaným zelím

Lyduska
402 příspěvků 15.4.18 12:13

@Eja, Zuzka, chutilo to zaujímavo. Muškátového orieška treba dať skutočne len veľmi málo. Robila som zo slovenskej kyslej kapusty, ktorá je kyslejšia ako tunajšia kyslá kapusta. Možno, že ananás by „šiel“ ešte lepšie s tou lokálnou kyslou kapustou. Niekeby skúsim.

Příspěvek upraven 15.04.18 v 12:13

Zuzka1973
2374 příspěvků 10.4.18 10:42

Eja mě předběhla :) Také jsem se chtěla zeptat, jaké to bylo, já už na ten recept párkrát koukala, ale vždy jsem to vzdala… :mavam: :kytka:

Eja
3884 příspěvků 10.4.18 10:38
???

Lydusko, jsi odvážná - jaké to bylo??? To je hodně nestandartní kombinace chutí, ale asi si to dovedu představit…ale asi to nebude špatné…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz