Recept Hábovica

svato Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na masti podusiť postrúhanú kapustu s rascou a korením, keď trochu zmäkne, pridať zemiaky nakrájané na kocky a cesnak. Na malé kocky pokrájanú slaninu vysmažiť a zaprášiť múkou, pridať do polievky, variť, kým nie sú hotové zemiaky. recept od mojej babičky z Valašska, za kopečkama sa to volá švábka s kapustou

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 21.08.07 vloženo
  • 5001x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 60 minÄ‚Ĺźt

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • menšia hlávka bielej kapusty (zelí)
  • cca pol lyžice masti
  • rasca (kmín)
  • čierne korenie
  • cesnak
  • voda - ako má kto rád husté, treba rátať so zemiakmi
  • asi tak 200 g prerastenej slaniny, najlepšie domácej, dobre vyúdenej a plnej chutných karcinogénov, ale dá sa aj oravská alebo anglická
  • 1/2 - 1 PL múky
  • zemiaky, asi tak 500 g

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hábovica

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hábovica

svato
1447 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hábovica, anickav

U nás sa to tiež roky nevarilo, lebo mama to nemala rada, až ako deti dorastali a odmietali chodiť do družiny a manžel do menzy, musela som ešte viac variť a pospomínala som si na staré babičkine recepty.

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hábovica,Svato,

ja to poznám v hustejšej forme z Kysúc - ako prívarok. Bez cesnaku, ale kapusta krájaná, nie strúhaná. Otec to miloval a mohol to aj samotné, iba s chlebom…Vďaka za pripomenutie!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz