Recept Gulášová polévka s vepřovým masem

Morkon Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli a česnek nasekáme najemno. Rozpálíme tuk v hrnci, přidáme maso a opečeme. Když se maso zatáhne přidáme cibuli a za malou chvilku také česnek. Orestujeme a přidáme nakrájenou papriku a mletou papriku. Krátce zpěníme. Zalejeme vývarem, přidáme protlak případně kečup, osolíme, opepříme a vaříme. Vedle uděláme růžovou jížku. Když je maso téměř měkké přidáme jíšku, kterou rozmícháme ve trošce vývaru, a brambory. Po změknutí odstavíme a zalejeme smetanou dle chuti. Také můžeme dochutit majoránkou, pálivou paprikou. Dobré jsou také italské bylinky. Jak kdo má rád.

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 30.12.06 vloženo
  • 22151x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45-60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g vepřové plece
  • 2-3 brambory
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 dcl smetany
  • 1 paprika
  • 2 lžíce mleté papriky
  • 1/2 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
  • hladká mouka
  • vývar z kostky
  • sůl, pepř
  • olej nebo sádlo
  • případně majoránku

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Majdule12 29.1.17 20:00

SUPER,celá rodina prohlásila,že tuto gulášovku může jíst třeba 14dní

Diskuse k receptu Gulášová polévka s vepřovým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Gulášová polévka s vepřovým masem

Bunter
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Gulášová polévka s vepřovým masem

Výborný a klasický recept na gulášovou polévku. Žádná instantní jíška, žádná Vegeta. Masoxová kostka je dnes běžný doplněk. Je to hezky česky!! I když Morkon trošku váhá olej nebo sádlo. Tak já mám jasno u gulášové polévky musí být sádlo. Díky ti Morkone za klasiku. Měla by být učivem na základních školách.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz