Recept Gulášová polévka s vepřovým masem

Morkon Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli a česnek nasekáme najemno. Rozpálíme tuk v hrnci, přidáme maso a opečeme. Když se maso zatáhne přidáme cibuli a za malou chvilku také česnek. Orestujeme a přidáme nakrájenou papriku a mletou papriku. Krátce zpěníme. Zalejeme vývarem, přidáme protlak případně kečup, osolíme, opepříme a vaříme. Vedle uděláme růžovou jížku. Když je maso téměř měkké přidáme jíšku, kterou rozmícháme ve trošce vývaru, a brambory. Po změknutí odstavíme a zalejeme smetanou dle chuti. Také můžeme dochutit majoránkou, pálivou paprikou. Dobré jsou také italské bylinky. Jak kdo má rád.

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 30.12.06 vloženo
  • 23297x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45-60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g vepřové plece
  • 2-3 brambory
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 dcl smetany
  • 1 paprika
  • 2 lžíce mleté papriky
  • 1/2 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
  • hladká mouka
  • vývar z kostky
  • sůl, pepř
  • olej nebo sádlo
  • případně majoránku

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Majdule12 29.1.17 20:00

SUPER,celá rodina prohlásila,že tuto gulášovku může jíst třeba 14dní

Diskuse k receptu Gulášová polévka s vepřovým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Gulášová polévka s vepřovým masem

Bunter
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Gulášová polévka s vepřovým masem

Výborný a klasický recept na gulášovou polévku. Žádná instantní jíška, žádná Vegeta. Masoxová kostka je dnes běžný doplněk. Je to hezky česky!! I když Morkon trošku váhá olej nebo sádlo. Tak já mám jasno u gulášové polévky musí být sádlo. Díky ti Morkone za klasiku. Měla by být učivem na základních školách.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz