Recept Guláš z vepřového masa a zeleniny (pro Ryby)

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vepřové maso rozkrájíme na kostky, na rozehřátém tuku je ze všech stran důkladně opečeme, osolíme, opepříme a zalité vývarem velmi mírně 30 minut vaříme. Mezitím rozkrájíme na kolečka očištěnou a opranou mrkev a pórek. Oloupané brambory rozkrájíme na kostičky a všechnu zeleninu přidáme po 30 minutách varu k masu. Společně dalších 20 minut dusíme pod pokličkou. Petrželku opereme a jemně rozkrájíme. Guláš nakonec podle chuti ještě přisolíme a dopepříme. Před podáváním jej zasypeme petrželkou. Čerpáno z knihy Receptář ve znamení zvěrokruhu (1989).

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 01.02.06 vloženo
  • 9146x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřového ramínka nebo plecka (bez kostí)
  • 1 PL másla nebo rostlinného tuku
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 l masového vývaru (*i z masoxu*)
  • 500 g mrkve
  • 200 g pórku
  • 500 g brambor
  • petrželka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš z vepřového masa a zeleniny (pro Ryby)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Guláš z vepřového masa a zeleniny (pro Ryby)

oldsoft
682 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Guláš z vepřového masa a zeleniny (pro Ryby)

Tak to jsem asi paryba - cibuli můžu:-)

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Guláš z vepřového masa a zeleniny (pro Ryby)

Karmínku, Rybičky asi cibuli nepapají…;o)))..alespoň v tomhle gulášku ji zastoupil pórek…;o)

Pupek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Karminek

Ale ty seš mně nějakej rejpavej synku (dcerko)… Na to, co jsi tady zatím předvedl ty, tak bych řekl jediné – aby ses neposral (dámy prominou)! Z tvých receptů bych se, pravda, asi moc nenasytil, cibule-necibule.

karminek
757 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Guláš z vepřového masa a zeleniny (pro Ryby)

a co cibule?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz