Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Guláš z kapra
Fany Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kapra rozkrojíme na poloviny a velké kosti s páteří odstraníme. Pak ho nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Zvlášť zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme kousky kapra, 2 lžíce protlaku a dusíme asi 10 minut. Pak přidáme do smetany zašlehané žloutky. Nádobu přemístíme do horké vodní lázně, aby guláš nevařil a necháme ho zhoustnout.
Recept je z kategorií: Ryby
- 17.02.04 vloženo
- 5894x zobrazeno
Ingredience
- 1 kapr
- 2 větší cibule
- 2 stroužky česneku
- olej
- mletá paprika
- mletý pepř
- rajčatový protlak
- 1/4 litru kysané smetany (nebo 2 bílé jogurty)
- 1/4 litru vývaru nebo vody
- 2 žloutky
- sůl
Doporučená příloha
těstoviny, knedlíky i slané pečivo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Guláš z kapra
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Polievka zo sladkých zemiakov a paradajok
Přečtěte si recept na Guláš z kapra