Recept Guláš z kapra

Fany Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kapra rozkrojíme na poloviny a velké kosti s páteří odstraníme. Pak ho nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Zvlášť zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme kousky kapra, 2 lžíce protlaku a dusíme asi 10 minut. Pak přidáme do smetany zašlehané žloutky. Nádobu přemístíme do horké vodní lázně, aby guláš nevařil a necháme ho zhoustnout.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 17.02.04 vloženo
  • 6041x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kapr
  • 2 větší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • olej
  • mletá paprika
  • mletý pepř
  • rajčatový protlak
  • 1/4 litru kysané smetany (nebo 2 bílé jogurty)
  • 1/4 litru vývaru nebo vody
  • 2 žloutky
  • sůl

Doporučená příloha

  • těstoviny, knedlíky i slané pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš z kapra

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz