Recept Guláš s paprikami

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Guláš s paprikami

Postup

Maso nakrájíme na kousky, slaninu na drobné kostičky a párky na hrubší nudle. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme ji, přidáme osolené maso, osmahneme dohněda, ochutíme pepřem, kmínem a sladkou paprikou, dobře promícháme, aby se paprika rozpustila, podlijeme vínem a vodou, vmícháme kečup, hrnec uzavřeme a dusíme od doby varu asi 20 minut. Pak hrnec stáhneme z ohně a necháme dojít. Mezitím na lžíci sádla osmahneme mouku, zalijeme ji sklenkou vody, rozmícháme a vhodíme na nudličky nakrájené papriky a párky, přidáme obsah tlakového hrnce a společně chvíli povaříme. Dochutíme česnekem, majoránkou a případně přisolíme.

Další recepty na Guláš

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 31.03.04 vloženo
  • 5391x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g vepřového plecka
  • 100 g slaniny
  • 2 liberecké párky
  • 2 cibule
  • sádlo nebo olej
  • sklenka vína
  • 4 lžíce kečupu
  • sůl
  • 1/2 lžičky pepře
  • 2 lžíce sladké papriky
  • 1 lžička drceného kmínu
  • větší špetka majoránky
  • 4 čerstvé zelené papriky
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce sádla
  • 1 stroužek česneku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš s paprikami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz