Recept Guláš s paprikami

Bunter Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Guláš s paprikami

Postup

Maso nakrájíme na kousky, slaninu na drobné kostičky a párky na hrubší nudle. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme ji, přidáme osolené maso, osmahneme dohněda, ochutíme pepřem, kmínem a sladkou paprikou, dobře promícháme, aby se paprika rozpustila, podlijeme vínem a vodou, vmícháme kečup, hrnec uzavřeme a dusíme od doby varu asi 20 minut. Pak hrnec stáhneme z ohně a necháme dojít. Mezitím na lžíci sádla osmahneme mouku, zalijeme ji sklenkou vody, rozmícháme a vhodíme na nudličky nakrájené papriky a párky, přidáme obsah tlakového hrnce a společně chvíli povaříme. Dochutíme česnekem, majoránkou a případně přisolíme.

Další recepty na Guláš

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 31.03.04 vloženo
  • 5741x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g vepřového plecka
  • 100 g slaniny
  • 2 liberecké párky
  • 2 cibule
  • sádlo nebo olej
  • sklenka vína
  • 4 lžíce kečupu
  • sůl
  • 1/2 lžičky pepře
  • 2 lžíce sladké papriky
  • 1 lžička drceného kmínu
  • větší špetka majoránky
  • 4 čerstvé zelené papriky
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce sádla
  • 1 stroužek česneku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš s paprikami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz