Recept Guláš pro kamarády

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kostičky slaniny rozpustíme na sádle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme dozlatova. Kousky hovězího masa smícháme s nasekaným česnekem a kořením se solí, přidáme k cibuli a zarestujeme. Do tohoto základu na tuk vmícháme mletou papriku, rajský protlak, zalijeme vývarem a dusíme. Bůček nakrájíme na kostky a opečeme v teflonové pánvi. Uzená žebírka uvaříme a obereme. Když je hovězí maso téměř měkké, přidáme opečený bůček se šťávou a vše dusíme doměkka. Nakonec přidáme uzené, dochutíme sojovou omáčkou a špetkou glutasolu.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 28.04.02 vloženo
  • 7663x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g hovězí kližky
  • 200 g libového bůčku
  • 200 g slaniny
  • 200 g uzených žebírek
  • 50 g sádla
  • 400 g cibule
  • 4 stroužky česneku
  • lžička sladké papriky
  • 1 větší zelená paprika
  • kmín
  • sůl
  • mletý pepř
  • majoránka
  • rajský protlak
  • sojová omáčka
  • glutasol
  • vývar z masoxu.

Doporučená příloha

  • Jako příloha jsou nejlepší bramborové knedlíky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš pro kamarády

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Chléb s celerem Chléb s celerem
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz