Recept Guláš z kližky

aneb Guláš fiakristy

Polda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, pak na ni vložíme opláchnuté a na kostky nakrájené maso a opečeme je na cibuli, až změní barvu. Přidáme papriku, sůl, pepř a podlijeme vodou. Dusíme pod poklicí a občas maso podléváme. Když je maso téměř měkké, vydusíme šťávu a zaprášíme ji moukou, promícháme a osmažíme. Teprve pak základ znovu zalijeme vodou nebo vývarem a šťávu povaříme. K tomuto základnímu guláši přidáme rajský protlak a ještě jej povaříme. Zdobíme vejcem natvrdo, sladkokyselými okurkami a slabými párky nařezanými do vějíře. Zdroj : výstřižek z časopisu

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 14.03.11 vloženo
  • 11417x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g hovězí kližky
  • 2 lžíce oleje
  • 2 větší cibule
  • 1 lžička sladké papriky
  • špetka pálivé papriky
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 2 vejce natvrdo
  • 8 slabých párků
  • sladkokyselé okurky

Doporučená příloha

  • knedlík a dobré pivo!

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš z kližky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz