Recept Grilovaný lilek s kozím sýrem a bylinkami Veg

zébulon Evropská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Grilovaný lilek s kozím sýrem a bylinkami

Úvod

Současně jsme dělala i tatarák s použitím uzeného lososa - trochu zbylo, tak jsem ho vmíchala tady do sýra - dobré, ale dá se s úspěchem vynechat.

Postup

Předehřejeme si gril. Omyté lilky nakrájíme na plátky cca 1 cm silné, poskládáme na plech, vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, posolíme, popepříme. Pečeme po každé straně asi 7 minut, nebo dokud nejsou lilky opečené a suché. Necháme vychladnout. V misce smícháme sýr se smetanou, solí, pepřem a bylinkami. Na talíře skládáme kolečka liku a prokládáme vrstvami sýrové směsi.

Nahlásit recept

  • 04.08.12 vloženo
  • 4861x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 2 malé lilky
  • olivový olej
  • pepř, sůl
  • 1 balení čerstvého kozího sýra typu Chavroux, Petit Billy, Soignon (může být i jiný čerstvý sýr, ne nutně kozí - žervé, lučina, almette)
  • 2 hrsti posekaných zelených bylinek - měla jsem pažitku, bazalku, petrželku a oregáno
  • 2 lžíce kysané smetany
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř

Doporučená příloha

  • Pečivo podle chuti, nebo nic, rozhodně bílé víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

zébulon 4.8.12 22:52

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Grilovaný lilek s kozím sýrem a bylinkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Grilovaný lilek s kozím sýrem a bylinkami

zébulon
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 5.8.12 10:58

Pazitka :- ). A ty cerveny kulicky jsou nedochudcata rajcata.

Eja
3883 příspěvků 5.8.12 06:05

Zébulon, ten fialový kvítek na lilkovém dortíčku vepředu je co? pažitka?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz