Recept Grilované vepřové medajlonky s tapenede
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Rozmixovat petrželku na jemno. Když motor běží tak přidat olivy, kapary, citron, česnek a mixovat, až je vše skoro hladké. Přikrýt a uschovat v chladničce do použití (vydrží 7 dní). Olivovou pastou potřít okraje medajlonků, pokrýt ji proužky prosciutto, nebo slaniny tak, abu přikrývala olivovou pastu. Zajistit proužky párátkem. Lehce potřít medajlonky po obou stranách olejem a osolit a opepřit je. Ogrilovat medajlonky po obou stranách do hněda, až jsou uvnitř hotové podle Vaší obliby. Před podáváním vyndat párátka a podávat s ogrilovanými brambory a nějakou ogrilovanou zeleninou. TIP: Recept se může připravit pod grilem v troubě.
Recept je z kategorií: Minutky
- 20.07.03 vloženo
- 10621x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 100g zelené petrželky
- 60g vypeckovaných černých oliv
- 2 lžíce slitých kaparů
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 stroužek česneku, rozdrcený
- 700g vepřové panenky, nakrájené na tlusté medajlonky, nebo medajlonky z kýty
- sůl a pepř podle chuti
- 8 plátků prosciutto, nebo na tenké plátky nakrájená uzená slanina
- trocha oleje
Doporučená příloha
Zelený salát.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Grilované vepřové medajlonky s tapenede
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Mozzarellové lívanečky se špenátem a česnekový dip (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Grilované vepřové medajlonky s tapenede