Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Gratinované těstoviny s bešamelem
Joris Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, žampióny na plátky, kuře a šunku na nudličky.
Na oleji orestujeme nejprve cibuli, potom žampiony. Kuřecí nudličky zprudka opečeme.
Z 80 g másla, mouky a mléka uděláme bešamel. Osolíme, opepříme a přidáme štipec muškátového oříšku. Na závěr přidáme smetanu.
Do bešamelu přidáme kuře, šunku, žampiony a cibuli, promícháme a krátce provaříme. Přidáme předem uvařené těstoviny a vše promícháme.
Těstoviny nasypeme do zapékací mísy, pekáčku. Posypeme strouhaným sýrem a poklademe několika plátky másla. Gratinujeme v troubě a pak podáváme.
Recept je z kategorií: Drůbež Kuřecí maso Maso Prsa Těstoviny
- 30.10.12 vloženo
- 3308x zobrazeno
Ingredience
- 500 g těstovin
- 100 g kuřecích prsíček
- 150 g dušené šunky
- 100 g žampiónů
- 1 cibule
- máslo
- strouhaný sýr
- olivový olej
- sůl
- pepř
Bešamel:
- 1 l mléka
- 1 dl smetany
- 80 g mouky
- 80 g másla
- muškátový oříšek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Gratinované těstoviny s bešamelem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
