Recept Gratinované sardinky v kokotkách

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Gratinované sardinky v kokotkách

Úvod

Nic mě nenapadá :-) Víte, že je u nás dnes nejtepleji z celé republiky? 40°C.
Asi proto mě nic nenapadá :-)

Postup

Sardinkám utrhneme hlavu, vyndáme páteř.
Tři kokotky vymažeme máslem a filety sardinek do nich rozložíme kolem dokola, tak aby 1/3 překukovala ven.

Na dno položíme kolečko rajčete. Všechno osolíme a opepříme, pokapeme půlkou citronu.

Salát a cibuli pokrájíme a nandáme do 3/4 kokotek.
Překukující filety překryjeme přes salát.

Vajíčka rozšleháme se smetanou, ochutíme oříškem, solí a pepřem.

Vlijeme do připravených kokotek a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi půl hodiny nebo dokud nebudou vejce ztuhlá.

Můžeme podávat přímo v nádobkách nebo okraj obříznout a vyklopit na čistý talíř.


Reklama

Nahlásit recept

  • 07.08.15 vloženo
  • 2253x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 0,5kg sardinek čerstvých, chlazených
  • 240ml smetany ke šlehání
  • 3 vejce
  • 3 kolečka rajčete
  • trochu ledového salátu
  • půl cibule
  • půl citronu
  • špetka muškátového oříšku
  • sůl
  • pepř
  • kousek másla.

Doporučená příloha

  • bageta, vychlazené bílé

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 07.08.15 14:55

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Gratinované sardinky v kokotkách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Eja
3811 příspěvků 21.08.15 06:42

@ludmilaikov ale ne :mrgreen:
kokotky

 
ludmilaikov
4 příspěvky 20.08.15 22:13
KOKOTKY

Čo sú to preboha „kokotky“?
Nezablúdila som na pornoportál? :oops:

 
daduuja
1139 příspěvků 09.08.15 16:37

@casino to jste fakt mne hrubě podcenil :-)

Sardinky z Kauflandu z Boleslavi, prý tam mají Řekové senza ryby, jsem slyšela.
Možná mají, ale ten den nebyl asi jejich nejlepší, takže jen 0,5kg sardinek a asi zase rok tam nemusím :-)
Pajšl měly, ale byl vytrhnut s páteří.

Jezdíme pro slanečky, pravé ze sudu, do Nové Paky. Jikrnáči i mlíčňáci, to je pochoutka :mavam:

 
jolana
5064 příspěvků 07.08.15 22:02

…ach ta laska, raz z nej boli hlava, raz nie..@casino :mrgreen: :lol: :P

 
casino
4466 příspěvků 07.08.15 20:36

@daduuja
vzpomínáte na @jolana když vás rozbolí hlava?
No, mě už dlouho při vzpomínce na jol hlava nebolí, hihi :oops: :mrgreen:

Se vám musím omluvit…
Vidím název rcp Gratinované sardinky a zatrnulo mi 8o
Kliknu na recept a vidím že nejsou z plechu :)
Se vám omlouvám, že jsem pochybovalo :kytka:

0,5kg sardinek čerstvých, chlazených…asi jste koupila čerstvé, chlazené a už pajšlu zbavené, nenílišpravda, že :mavam:

Příspěvek upraven 07.08.15 v 20:40

 
daduuja
1139 příspěvků 07.08.15 19:43

@Eja jol má pravdu, byla to chvilka a dnes se to stejně asi nepoznalo, pocitová byla na 110% tak jako tak :-)

@jolana občas k nám dojde taky tenhle vítr ze Sahary, nemám ho ráda, protože den předem mne pokaždé rozbolí ukrutně hlava a pokaždé myslím na tebe :-)

@birkana pamatuješ na konzervy tunák s vejci? tak tohle chutná podobně. Jinak misky jdou vyložit i šunkou, slaninou, doprostřed dát fáš, houskovou nádivku nebo jen rozklepnout vejce…, je to variabilní i na čistku lednice :-)

 
birkana
1665 příspěvků 07.08.15 18:25

@daduuja, to se mi líííbíííí :lol:, zkusím ale udělat nikoli ze sardinek, nýbrž ze sladkovodních „čudel“ (rybky plevelné). Až je švagr dodá :think:.

 
jolana
5064 příspěvků 07.08.15 16:44

..ked je horuco sa ani neda…ale, organizmus potrebuje to co vypoti, a vypoti nielen vodu…takze polievky za studena napriklad, salty, minule som vytiahla naschval recepty na vselijake fette…a kedze je horko a sedi sa doma, tak napriklad toto sa hodi..
 http://www.kralovstvimluvenehoslova.cz/index.php

:mavam:
 
Alis
2617 příspěvků 07.08.15 16:18

To chápu, trouba je možná přijatelnější, jen není chuť jíst :D V těhle vedrech vydržím klidně týden nejíst :D

 
jolana
5064 příspěvků 07.08.15 16:16

40 stupnov a rura…lol…tu bolo krasnych 45 a viac a prasna tlakova horuca vlna, pieskova horuca vlna, taka tsunami horka pieskova..v noci 40, nad ranom 38..trvalo to styri dni noci… predstavte si tu teplotu–pocitova je oovela vacsia..ta rura tu chvilku je milosrdnejsia, verte mi..
 http://www.weather.com/…an-sandstorm

 
Alis
2617 příspěvků 07.08.15 16:15

Eja má pravdu, jsi kuchyňský ďábel, mně dnes ani nepřišla myšlenka na jídlo, natož něco vytvořit… V tomhle vedru je u mě půst :D

 
Eja
3811 příspěvků 07.08.15 16:00

Pokud jsi dnes zapla troubu, zasloužila bys :kytka: :kytka: :kytka:

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Sluneční skvrny s broskvemi


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz