Recept Gratinované ledvinky podle babičky
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Ledvinky očistíme na povrchu, mřížkovitě nařežeme a naložíme do mléka s rozmačkanými stroužky česneku nejlépe přes noc. Ledvinky osušíme, opečeme, osolíme, opepříme a vložíme do gratinovací misky. Obložíme orestovanou zeleninou a houbami, zalijeme bešamelem s taveným sýrem a zapékáme. Nakonec posypeme sekanou petrželkou a strouhaným sýrem.
Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností
- 28.11.01 vloženo
- 7569x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600 g vepřových ledvinek
- 1/4 l mléka
- 6 stroužků česneku
- 1 dl oleje
- 200 g paprik
- 1 cibule
- 200 g hlívy ústřičné
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 dl smetany
- sůl
- pepř
- majoránka
- 1 tavený sýr
- 100 g strouhaného sýra
- 100 g másla
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Gratinované ledvinky podle babičky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Gratinované ledvinky podle babičky
jak uvařit to nejlepší jídlo. Včera jsme si pochutnávali na ledvinkách. Dokonce jsem měla i sušenou hlívu ústřičnou, takže mně nic nechybělo. Bylo to jídlo, které budu asi co nejdříve opět připravovat. Děkuji za recept!