Recept Gratinované filé

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kousky filé pokapeme šťávou z citronu a necháme chvíli uležet. Mezitím si opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Potom filé posolíme, naskládáme do vymaštěné zapékací misky a potřeme každý kousek hořčici. Na jednotlivé porce klademe plátky nakrájené okurky, posypeme sekanými kapary a kostičkami opečené slaniny. Vše zalijeme 1/8 l kysané smetany a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme v troubě dorůžova.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 4942x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g filé
  • 1,5 dl kysané smetany
  • 20 g másla
  • 50 g ementálu (nebo jiného tvrdého sýra)
  • 50 g slaniny
  • 1 kyselá okurka
  • 20 kaparů (nebo 1 na kostičky nakrájená kyselá okurka)
  • lžíce hořčice
  • 1 citron
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s pečenými brambory a salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Gratinované filé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz