Recept Gratinované filé

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kousky filé pokapeme šťávou z citronu a necháme chvíli uležet. Mezitím si opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Potom filé posolíme, naskládáme do vymaštěné zapékací misky a potřeme každý kousek hořčici. Na jednotlivé porce klademe plátky nakrájené okurky, posypeme sekanými kapary a kostičkami opečené slaniny. Vše zalijeme 1/8 l kysané smetany a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme v troubě dorůžova.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 5597x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g filé
  • 1,5 dl kysané smetany
  • 20 g másla
  • 50 g ementálu (nebo jiného tvrdého sýra)
  • 50 g slaniny
  • 1 kyselá okurka
  • 20 kaparů (nebo 1 na kostičky nakrájená kyselá okurka)
  • lžíce hořčice
  • 1 citron
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s pečenými brambory a salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Gratinované filé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Chilli con carne Chilli con carne
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Cuketové placky Cuketové placky
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz