Recept Gratinované cukety s mozarelou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tak tu máme zase léto. Náš záhon chrlí jednu cuketu za druhou, tak musíme stále vymýšlet co s nimi.

Postup

Na hlubší pánev dáme rozehřát olej (přiměřeně), vložíme nasekaný česnek a jemně orestujeme. Poté přidáme na špalíčky nakrájené cuketky (je možné i s květem, pokud zůstal), zalijeme smetanou, osolíme, opepříme, dusíme do poloměkka (čili ne moc dlouho). Poté cukety přendáme do zapékací misky, posypeme nasekanou bazalkou a na proužky nakrájenou pančetou a poklademe na kolečka nakrájenou mozarelou. Dáme zapéci do trouby (může být i pod gril) cca na 15 min, nebo do té doby, než se mozarela zazlatí.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo

Nahlásit recept

  • 29.06.16 vloženo
  • 1275x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1/2 hod

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4 malé cuketky (do 20 cm)
  • 100 g pančety
  • 75 ml smetany (33 %)
  • 2 koule mozarely
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • hrst čerstvé bazalky
  • olivový olej

Doporučená příloha

  • bagetka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Gratinované cukety s mozarelou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz