Recept Gaštanové bomby

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Gaštanové bomby

Úvod

Tento super recept mám od svojej mami. Keď manželka ponúkla s týmto zákuskom návštevu tak sa ozval výkrik " To je bomba". Ale názov takto nevznikol, ten vznikol omnoho dávnejšie, keď som bol chlapec a tieto bomby sme mali na vianoce. Je to podľa mňa jeden z najlepších zákuskov aký som jedol. Ale to uvidíte sami ak si ho spravíte a ochutnáte.

Postup

1 Palmarín vymiešame s cukrom, pridáme rum, veľký balík
postrúhaných piškótov, a gaštanové pyré. Vymiešame cesto.

2 Z cesta si spravíme guľku asi tak o priemere 3 cm. a do guľku
spravíme otvor. Je na to prípravok a mám ho ale lepšia sa mi to robí
pomúčeným prstom. Hlavne je to rýchlejšie.

3 Do vytvoreného otvoru nalejeme vaječný likér. Odporúčam
kvalitnejší. ja používam Advocaat. Ale treba dať pozor a naliať len
tak do dvoch tretín aby sa bez problémov dal štoplík.

4 Ako som už povedal zaštopľujeme piškótom. Oblúkom do vnútra .

5 Hotové bomby ešte na záver namočíme do rozpustenej čokolády a
dáme vychladnúť

6 nakoniec ich namočíme v čokoláde, môžeme aj dva krát.

Recept je z kategorií: Dezerty


Reklama

Nahlásit recept

  • 16.01.16 vloženo
  • 1369x zobrazeno

Počet porcí

  • 50 porcí

Ingredience

  • 500 g gaštanové pyré
  • 350 g piškóty okrúhle
  • 1/2 dc rum tmavý
  • 250 g palmarín
  • 130 g cukor mletý
  • 100 g čokoláda na varenie
  • 100 g CERA - stužený tuk
  • 2-3 dc likér vaječný

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

AlexejVo 16.01.16 16:51

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Gaštanové bomby

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
casino
4463 příspěvků 23.01.16 00:27
Z poloviční dávky jich bylo 42 kousků...

… + 5 co si vysomrovalo nové štěně co se mi motalo pod nohama

:cert: mi byl toto dlužen 8) :P
Jsem si umanul, že to spáchám ála úúúly…
Spáchal jsem na zítřejší slááávu pro každého z mančaftu 1 kousek s vaječňákem, pak jsem vypěnil a ostatní jsem naplnil, jako vosí klasiku, ochuceným máslem :oops:
Tož, dobré je to!
Samozřejmě s koňakem to píííše :palec:


Akorát rumu jsem dal 10× více (žeby překlep?) a piškoty do těsta dával až nakonec…


A k tý Vopávii:
U nás už je drobotina odrostlá jabkám s piškotkama a já této krmi zatím ještě nedozrál, takže piškoty si občas, když ji honí mlsná, paple paní casinová marmeládou a zatím si nestěžovala…
Koupil jsem vedle Opávie jakousi MARILU, ale že by to bylo bohviečo říci nemohu…; bylo to na vylámání zubů, ale OPÁVIA je ještě o fous horší 8)
Tož tak :mavam:

Příspěvek upraven 23.01.16 v 00:40

 
jau
457 příspěvků 17.01.16 20:28

@Zuzka1973 Máme podobné chutě, já máčené piškoty v meltě taky ráda k snídani :D :oops: Kupuju u nás v sámošce od výrobce tuším z Pardubic, zatím se zdají v pořádku. Ty Opavia jsou opravdu nejedlé :cert:

 
birkana
1663 příspěvků 17.01.16 18:19

@Zuzka1973 :roll: :think: :,(

 
Zuzka1973
2110 příspěvků 17.01.16 18:13

@birkana Tak ať z toho aspoň něco máš ;)

https://www.stream.cz/…skoty-opavia

 
birkana
1663 příspěvků 17.01.16 18:05

Jak tak čtu vaše hodnocení inovované receptury piškotů od Opavie - to musí být NĚCO :mrgreen:! Já piškoty nekupuji a tudíž nemám přehled :oops:.

Na druhou stranu; když dětem rostou zoubky, nemusí dnešní matka shánět „kousátka“ (kroužky apod.) :potlesk:

 
Zuzka1973
2110 příspěvků 17.01.16 17:25

@jau Poděkování za smích si spíš zaslouží Opavia ;) :mrgreen: :mavam:

@Eja Mě tehdy zarazil nejen tvar, ale i barva a jistá „betonovitost“. Pak jsem našla na netu i důvod, Opavia dávno není česká, to víme dávno, ale aspoň piškoty si držely jistou úroveň… jenže pak přešoupli linku do Polska a v regálech se objevily ty „vylepšené“ - bo na obalu se objevilo: „vylepšená receptura“ :roll:
Kupoval si je u nás spíše muž, já jen občas uloupila hrst k hrnku melty… Jenže ty nové se ne a ne rozpustit :nevim:
Hodila jsem je kocourovi, který je v meltě máčené taky rád… očichal a pojal piškotek jako hračku, packou si s ním hrál - to nikdy s jídlem nedělá…
Takže jsme přešly na jinou značku, složením jsou v pořádku a nebo když je čas, tak jich upeču plech - dva do foroty. :mavam:

 
Eja
3805 příspěvků 17.01.16 16:43

@Zuzka1973 moje smečka Opavia s novou recepturou nevezme ani do úst, natož aby to sežrali - čuchnou, kouknou na mne „sežer si to sama“ a jdou pryč… :mavam:

 
jau
457 příspěvků 17.01.16 14:30

@Zuzka1973 „Použijete opakovaně“ mě opravdu pobavilo :lol: :kytka: dík za dnešní smích.

 
Zuzka1973
2110 příspěvků 17.01.16 13:26

@daduuja To je fakt… :mavam:

 
daduuja
1134 příspěvků 17.01.16 13:11

@Zuzka1973 casino si peče pod vosí hnízda linecká kolečka, s tím vaječným bych se taky bála, jestli teda se dá tohodle bát :-) Ale Opavia piškoty tutově neprotečou, to spíš ten vaječňák vyschne :-)

 
Zuzka1973
2110 příspěvků 17.01.16 11:53

@casino Nebojte se, šťoplík vydrží ;) Špuntovala jsem tím leta vosí hnízda vaječňákem plněné a vždy v pohodě, jediné co je třeba hlídat je to, aby to těsnilo…
Navíc pokud použijete piškoty od Opavie, tak se netřeba bát už vůbec… Nová „vylepšená“ receptura zaručuje, že piškot po použití omyjete, uschováte a použijete opakovaně :mrgreen: ;)
Možná, že už tu recepturu vrátili do původní podoby, ale to nevím… od té doby už se jim vyhýbám a buď si dělám své nebo od jiných firem…
Vážně se nebojte, piškot změkne jen v místě styku s likérem, ale neproteče to.
Mně se ten recept také moc líbí. :mavam:

 
casino
4463 příspěvků 17.01.16 10:48

No, mám v mrazáku kostku pyré…ale dumám, co asi udělá vaječňák s tím štoplíkem :think:

 
goralka
271 příspěvků 16.01.16 19:43
Zaujímavý recept

Nechcelo sa mi na Vianoce robiť úliky, toto by mohla byť dobrá obmena, uvidíme, uvidíme.

 
daduuja
1134 příspěvků 16.01.16 18:25

To by mi taky chutnalo :-) Dík za recept :mavam:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz