Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Francouzský zeleninový nákyp
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Baklažány zbavíme slupky, pokrájíme na malé plátky a spaříme vřelou vodou. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kostky, okurky bez slupky pokrájíme také na kostky. Vše spolu promícháme, osolíme a opepříme. Na oleji zpěmme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme utřený česnek, nasekanou petrželovou nať a bobkový list. Zeleninu promícháme a udusíme dopoloměkka. Podušenou směs dáI me do zapékací misky, posypeme strouhaném sýrem a v troubě upečeme dozlatova.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 04.01.05 vloženo
- 4334x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 3-4 baklažány
- 1 zelená okurka
- 5-6 rajčat
- 40 g jemného oleje
- 1 cibule
- sůl
- mletý pepř
- 1 stroužek česneku
- 1 bobkový list
- petrželová nať
- tvrdý sýr na strouhání (nejlepší je parmezán).
Doporučená příloha
černý chléb, tmavá bagetu.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Francouzský zeleninový nákyp
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Francouzský zeleninový nákyp