Recept Francouzský jablkový koláč

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Francouzský jablkový koláč

Postup

1. Máslo a tuk rozpustíme. Vsypeme mouku se solí a prohněteme. Přidáme 4 - 6 lžíc studené vody a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladu. 2. Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Čtvrtky jablek nakrájíme na tenké plátky a pak zakápneme citronovou šťávou. Troubu předehřejeme na 225 °C. 3. Koláčovou formu (průměr 28 cm) vymastíme a vyložíme těstem. Těsto několikrát propíchneme vidličkou. Plátky jablek naskládá­me na těsto. Ohřejeme želé a jablka jím potřeme. Pečeme 25 - 30 minut. Vyjmeme z trouby a posy­peme moučkovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 07.08.02 vloženo
  • 20396x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3 hodiny

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 1 kus 200 kcal, 2 g bílkovin, 10 g tuků, 24 g sacharidů
  • 100 g másla
  • 30 g tuku
  • 175 g polohrubé mouky
  • 1/4 lžičky soli
  • 150 g nakyslých jablek
  • šťáva z 1 citronu
  • tuk na vymazání formy
  • 5 lžic jablečného želé
  • 2 lžíce moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Francouzský jablkový koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Francouzský jablkový koláč

mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč - Terrinko,

já jsem se opravdu nechtěla vybít, já si toho vážím, že jsi mi odpověděla. Na tvou otázku, zda jsem učitelka odpovídám, že nejsem, neměla bych na dětičky dost trpělivosti. Ale velmi by se mi to líbilo. I když jsem na tebe někdy ošklivá, opravdu nepochybuji o tom, že jsi už od dětiček odrostlá. Ale možná, že ty mé nezpůsoby plynou z toho, že jsem jistou dobu pracovala jako dozorkyně v ženské věznici. To mě sice neomlouvá, ale mnohé snad vysvětluje.

Frantiska
927 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

proc to nevyrizujete prez soukrome zpravy?

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

Teda já se omlouvám, že se do toho montuju, ale jestli to dobře chápu, tak Terrinka šla po obědě s přáteli na túru a nesla sebou notebook, aby se někde z polí připojila k internetu a napsala komentář - pravděpodobně přes mobilní telefon - a zdá se, že navíc nesla jablečný koláč pro pět lidí a potírala ho šlehačkou? Nebo jste, Terrinko, ušli deset kilometrů a po návratu domů snědli koláč (hladoví?) a pak psala komentář - z domova? Ono to asi není podstatné, ale mně to nějak neštymuje, tak se ptám. Celá ta odpověď, ačkoli není určena mně, se mi zdá zmatečná. Vím, že to s vařením ani tímto koláčem nesouvisí, takže se omlouvám. Nějak mi asi chybí představivost…

mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

Děkuji ti, dobrá vílo :D

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

Zcela vyjímečně Ti odpovím, ale chci se zeptat, zda nejsi p. učitelka, která je zvyklá zkoušet dětičky? Já jsem od nich poněkud odrostlá! Tak si představ, že jsem měla Notebuk sebou v báglíčku, protože jsem očekávala velmi důležitou zprávu a pokud tě to zajímá, ušli jsme s přáteli a 8 Pidi 10 km přes pole,louky,lesy a okolo rybníků, nikde živáček, jen srnky. Chodíme tak vždycky když je hezké počasí- zítra jdeme zase a už sem nepůjdu neboj, aby tě to opět neiritovalo! Musíš se vybít někde jinde. Pěkný večer T.

mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč - Terrinko,

můžeš prosím upřesnit, jak dlouhá to byla túra, co jste stihli za dvě hodiny i se snědením koláče a napsáním příspěvku? Děkuji ti.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

Skoro snědený jak je dobrý, je nás na to 5 lidiček a vrátili jsme se z tůry docela hladový a s chutí na kávu se šlehačkou a protože zbyla, tak jsem jí rozetřela na koláč- suprový! Terrinka

Agatta
81 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

Lucianko, já jsemtam to želé taky nedala..hihi

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

Myslím, že by se ani nemuselo používat želé, koláč by se mohl před koncem pečení posypat krystalovým cukrem, který by pod grilem narychlo zkaramelizoval.

Agatta
81 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Francouzský jablkový koláč

Včera jsem koláč dělala a dneska při snídani se po něm jen zaprášilo !!!!!!!!!!!!!!! vynikající, Pepíčku :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz