Recept Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské

Postup

Dortovou formu vyložíme rozváleným listovým těstem, které musí přesahovat okraje formy tak, aby se dala po naplnění zakrýt. Na těsto naklademe převařené hrušky a zalijeme krémem. Překlopíme těstem a pečeme 30 minut na 170 stupňů dozlatova. Podáváme ještě teplé, se šlehačkou. Svět ženy 11/08

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 03.11.08 vloženo
  • 17679x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g hrušek
  • listové těsto
  • 150 g cukru
  • 50 g hladké mouky
  • 100 g smetany nebo Tatry
  • 100 ml mléka
  • 2 žloutky
  • Hrušky oloupat, nakrájet a mírně povařit v oslazené vodě.
  • Krém: Mírně svařit cukr, hladkou mouku, smetanu nebo Tatru, mléko a žloutky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

boogie007 01.10.15 18:19

Ještě jsem načetla pár změn:
balení listového těsta, vlašské ořechy, hladká mouka na podsypání
hrušky, krystal, celá skořice, vanilkový extrakt

krém: 200ml sladké smetany, trochu mléka, 70g krystalu, 40g hladké mouky, 2 žloutky, trochu rumu (lze vynechat)

1. hrušky zbavíme jádřinců, oloupeme je a povaříme s cukrem, skořicí a vanilkou

2. okapané hrušky nakrájíme na plátky

3. listové těsto rozválíme tak, aby vyšlo na kulatou formu a aby hodně přečnívalo okraje

4. hrušky navrstvíme na těsto, posypeme posekanými ořechy a přelijeme krémem

5. okraje pevně spojíme a pečeme dozlatova asi při 170°C

A tentokrát jsem ještě zkusila sáhnout po celozrnném listovém těstě - výsledek také dobrý.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Chléb s celerem Chléb s celerem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz