Recept Francouzské mandlové mušličky

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Francouzské mandlové mušličky

Postup

K přípravě potřebujeme typické malé formičky ve tvaru mušle, které vymažeme máslem. Na vál prosijeme mouku a cukr. Máslo rozpustíme, nenecháme zhnědnout. Vejce cukrářskou špachtlí zamícháme se směsí mouky a cukru a postupně za stálého míchání přidáváme vychladlé máslo, sůl, mandle, vodu z pomerančových květů, vanilkový extrakt a vypracujeme těsto. (Těsto nesmíme zpracovávat rukama, ale pouze cukrářskou špachtlí!) Těsto přikryjeme a dáme na jednu hodinu odpočívat do chladničky. Troubu vyhřejeme na 250°C. Těsto nakrájíme na malé kousky, které vtlačíme do formiček. Pečeme 15 minut na střední příčce trouby.

Recept je z kategorií: Cukroví ve formičkách

Nahlásit recept

  • 06.11.03 vloženo
  • 6442x zobrazeno

Ingredience

  • Suroviny na 20 kousků:
  • 125 g cukru
  • 125 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 60 g loupaných mletých mandlí
  • 1 PL pomerančové vody (koupíme v drogérii)
  • 1/4 CL vanilkového extraktu
  • máslo na formičky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Francouzské mandlové mušličky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz