Recept Francouzské mandlové mušličky

Pampeliska191 Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Francouzské mandlové mušličky

Postup

K přípravě potřebujeme typické malé formičky ve tvaru mušle, které vymažeme máslem. Na vál prosijeme mouku a cukr. Máslo rozpustíme, nenecháme zhnědnout. Vejce cukrářskou špachtlí zamícháme se směsí mouky a cukru a postupně za stálého míchání přidáváme vychladlé máslo, sůl, mandle, vodu z pomerančových květů, vanilkový extrakt a vypracujeme těsto. (Těsto nesmíme zpracovávat rukama, ale pouze cukrářskou špachtlí!) Těsto přikryjeme a dáme na jednu hodinu odpočívat do chladničky. Troubu vyhřejeme na 250°C. Těsto nakrájíme na malé kousky, které vtlačíme do formiček. Pečeme 15 minut na střední příčce trouby.

Recept je z kategorií: Cukroví ve formičkách

Nahlásit recept

  • 06.11.03 vloženo
  • 7429x zobrazeno

Ingredience

  • Suroviny na 20 kousků:
  • 125 g cukru
  • 125 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 60 g loupaných mletých mandlí
  • 1 PL pomerančové vody (koupíme v drogérii)
  • 1/4 CL vanilkového extraktu
  • máslo na formičky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Francouzské mandlové mušličky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Jahodový pohár Jahodový pohár
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz