Recept Francouzské mandlové mušličky

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Francouzské mandlové mušličky

Postup

K přípravě potřebujeme typické malé formičky ve tvaru mušle, které vymažeme máslem. Na vál prosijeme mouku a cukr. Máslo rozpustíme, nenecháme zhnědnout. Vejce cukrářskou špachtlí zamícháme se směsí mouky a cukru a postupně za stálého míchání přidáváme vychladlé máslo, sůl, mandle, vodu z pomerančových květů, vanilkový extrakt a vypracujeme těsto. (Těsto nesmíme zpracovávat rukama, ale pouze cukrářskou špachtlí!) Těsto přikryjeme a dáme na jednu hodinu odpočívat do chladničky. Troubu vyhřejeme na 250°C. Těsto nakrájíme na malé kousky, které vtlačíme do formiček. Pečeme 15 minut na střední příčce trouby.

Recept je z kategorií: Cukroví ve formičkách

Nahlásit recept

  • 06.11.03 vloženo
  • 6847x zobrazeno

Ingredience

  • Suroviny na 20 kousků:
  • 125 g cukru
  • 125 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 60 g loupaných mletých mandlí
  • 1 PL pomerančové vody (koupíme v drogérii)
  • 1/4 CL vanilkového extraktu
  • máslo na formičky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Francouzské mandlové mušličky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz