Recept Fondue z tmavé čokolády

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Hořkou čokoládu nastrouháme do hrnce a za stálého míchání rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme krupicový cukr, skořici, pomerančovou kůru, citronovou šťávu, nakonec přilijeme mléko, přivedeme do mírného varu a směs přelijeme do nádoby na fondue. Očištěné ovoce nakrájíme na větší kostky, pokapeme citronovou šťávou a rozložíme na mísu. Nádobu s čokoládou přesuneme na vařič uprostřed stolu a nastavíme na nízkou teplotu. Sušenky dáme ohřát do trouby. Ovoce napichujeme na vidličku, namáčíme v teplé čokoládě a přikusujeme teplé sušenky.

Recept je z kategorií: Fondue

Nahlásit recept

  • 02.03.02 vloženo
  • 16021x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g hořké čokolády
  • 50 g krupicového cukru
  • 2,5 dl mléka
  • špetka mleté skořice
  • lžička strouhané pomerančové kůry
  • lžička citronové šťávy
  • *jednohubky:*
  • 4 oloupané hrušky nebo broskve
  • 1 menší ananas
  • 2 oloupané banány
  • 2 pomeranče nakrájené na čtvrtky
  • jahody
  • šťáva z 1 citronu
  • krabice sušenek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fondue z tmavé čokolády

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Fondue z tmavé čokolády

arny71
15 příspěvků 10.2.11 14:53

Recept jsem vyzkoušel, čokoláda byla dobrá, ale i když jsem plamen (lihový vařič) stáhl na úplné minimum, tak se čokoláda ve fondue připalovala. Jak tomu zabránit? Přece to nebudeme při jídle pořád míchat?

Bastard
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Fondue z tmavé čokolády

Ještě sem tenhle recept nedělal, ale už teď vím že si moc pochutnám…Moc vám chválim stranky a děkuji za recept......

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz