Recept Flíčky s uzeným masem

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Flíčky uvaříme dle návodu na balíčku v trochu osolené vodě, nebo ve vývaru z uzeného masa (jeli příliš slaný, zředíme ho vodou). Zcedíme a necháme vychladnout. V míse si do pěny umícháme máslo s trochou soli, přidáme žloutky a znovu vše umícháme. Pak přidáme studené flíčky, uvařené na drobno nakrájené studené uzené maso a vše promícháme. Naposledy lehce zamícháme tuhý sníh. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, naplníme směsí, urovnáme povrch, zalijeme smetanou a dáme péci do dobře vyhřáté trouby asi na 1/2 hodiny. Upečené vyklopíme na mísu, nebo podáváme přímo v zapékací misce. Ozdobíme petrželkou.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 03.07.02 vloženo
  • 18665x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce těstovinových flíčků
  • 40g másla
  • trochu soli
  • 2 žloutky
  • 300g uzeného masa (ramínko a libovější bůček)
  • 2 bílky na sníh
  • 20g másla na vymazání
  • 20g strouhanky na vysypání
  • 1/8l smeteny, nebo mléka
  • několik snítek petrželky

Doporučená příloha

  • Listový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 22.10.17 18:12

Moc dobrá varianta „šunkofleků“.

Diskuse k receptu Flíčky s uzeným masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Zuzka1973
2302 příspěvků 22.10.17 20:40

@Eja - recept je opravdu skvělý: s tím sněhem u nás premiéra a dala jsem smetanu, určitě takhle budou už asi pokaždé… Taková drobnost, a co to dokáže za zázrak…
S fotkou uvidím, moc se mi do toho nechce - počkáme až někdo přidá lepší, tahle dobrota totiž za vyzkoušení stojí :kytka:

Eja
3854 příspěvků 22.10.17 18:55

@Zuzka1973 Zuzko, tenhle recept by si asi fotečku zasloužil…nechtěla bys výjimečně fotku přidat k receptu???
Recept i Tvoje uvaření vypadají velmi jedle :kytka:

Zuzka1973
2302 příspěvků 22.10.17 18:13

Moc dobrá varianta s tím sněhem - běžně dělám jen s našlehanými celými vejci…

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Flíčky s uzeným masem.

Tyto fleky podle babi dělávám už relativně dlouho (co znám Labužníka) a zatím jsem je oficiálně nepochválila, což nyní činím.. Budou totiž opět zítra, zbylo mi uzené…
Co tento recept znám, jiný nerealizuji - důvodem je, mimo jiné, odpor mojí dcery k vejcím, která by byla v pokrmu poznat - a tady je to více o chuti šlehačky, uzeného a těstovin. Chutnají prostě všem.
Babi - i když jsi se již dlouho neobjevila :-( - dík za recept. Bona

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz