Recept Flíčky s uzeným masem

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Flíčky uvaříme dle návodu na balíčku v trochu osolené vodě, nebo ve vývaru z uzeného masa (jeli příliš slaný, zředíme ho vodou). Zcedíme a necháme vychladnout. V míse si do pěny umícháme máslo s trochou soli, přidáme žloutky a znovu vše umícháme. Pak přidáme studené flíčky, uvařené na drobno nakrájené studené uzené maso a vše promícháme. Naposledy lehce zamícháme tuhý sníh. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, naplníme směsí, urovnáme povrch, zalijeme smetanou a dáme péci do dobře vyhřáté trouby asi na 1/2 hodiny. Upečené vyklopíme na mísu, nebo podáváme přímo v zapékací misce. Ozdobíme petrželkou.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 03.07.02 vloženo
  • 19663x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce těstovinových flíčků
  • 40g másla
  • trochu soli
  • 2 žloutky
  • 300g uzeného masa (ramínko a libovější bůček)
  • 2 bílky na sníh
  • 20g másla na vymazání
  • 20g strouhanky na vysypání
  • 1/8l smeteny, nebo mléka
  • několik snítek petrželky

Doporučená příloha

  • Listový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 22.10.17 18:12

Moc dobrá varianta „šunkofleků“.

Diskuse k receptu Flíčky s uzeným masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Flíčky s uzeným masem

Zuzka1973
2362 příspěvků 22.10.17 20:40

@Eja - recept je opravdu skvělý: s tím sněhem u nás premiéra a dala jsem smetanu, určitě takhle budou už asi pokaždé… Taková drobnost, a co to dokáže za zázrak…
S fotkou uvidím, moc se mi do toho nechce - počkáme až někdo přidá lepší, tahle dobrota totiž za vyzkoušení stojí :kytka:

Eja
3862 příspěvků 22.10.17 18:55

@Zuzka1973 Zuzko, tenhle recept by si asi fotečku zasloužil…nechtěla bys výjimečně fotku přidat k receptu???
Recept i Tvoje uvaření vypadají velmi jedle :kytka:

Zuzka1973
2362 příspěvků 22.10.17 18:13

Moc dobrá varianta s tím sněhem - běžně dělám jen s našlehanými celými vejci…

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Flíčky s uzeným masem.

Tyto fleky podle babi dělávám už relativně dlouho (co znám Labužníka) a zatím jsem je oficiálně nepochválila, což nyní činím.. Budou totiž opět zítra, zbylo mi uzené…
Co tento recept znám, jiný nerealizuji - důvodem je, mimo jiné, odpor mojí dcery k vejcím, která by byla v pokrmu poznat - a tady je to více o chuti šlehačky, uzeného a těstovin. Chutnají prostě všem.
Babi - i když jsi se již dlouho neobjevila :-( - dík za recept. Bona

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz