Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Flíčky s uzeným masem
babi
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Flíčky uvaříme dle návodu na balíčku v trochu osolené vodě, nebo ve vývaru z uzeného masa (jeli příliš slaný, zředíme ho vodou). Zcedíme a necháme vychladnout. V míse si do pěny umícháme máslo s trochou soli, přidáme žloutky a znovu vše umícháme. Pak přidáme studené flíčky, uvařené na drobno nakrájené studené uzené maso a vše promícháme. Naposledy lehce zamícháme tuhý sníh. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, naplníme směsí, urovnáme povrch, zalijeme smetanou a dáme péci do dobře vyhřáté trouby asi na 1/2 hodiny. Upečené vyklopíme na mísu, nebo podáváme přímo v zapékací misce. Ozdobíme petrželkou.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 03.07.02 vloženo
- 20989x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 porce těstovinových flíčků
- 40g másla
- trochu soli
- 2 žloutky
- 300g uzeného masa (ramínko a libovější bůček)
- 2 bílky na sníh
- 20g másla na vymazání
- 20g strouhanky na vysypání
- 1/8l smeteny, nebo mléka
- několik snítek petrželky
Doporučená příloha
Listový salát.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Flíčky s uzeným masem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Cuketový tatarák (dělená strava)
Přečtěte si recept na Flíčky s uzeným masem
@Eja - recept je opravdu skvělý: s tím sněhem u nás premiéra a dala jsem smetanu, určitě takhle budou už asi pokaždé… Taková drobnost, a co to dokáže za zázrak…
S fotkou uvidím, moc se mi do toho nechce - počkáme až někdo přidá lepší, tahle dobrota totiž za vyzkoušení stojí
@Zuzka1973 Zuzko, tenhle recept by si asi fotečku zasloužil…nechtěla bys výjimečně fotku přidat k receptu???
Recept i Tvoje uvaření vypadají velmi jedle
Moc dobrá varianta s tím sněhem - běžně dělám jen s našlehanými celými vejci…
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Tyto fleky podle babi dělávám už relativně dlouho (co znám Labužníka) a zatím jsem je oficiálně nepochválila, což nyní činím.. Budou totiž opět zítra, zbylo mi uzené…
- dík za recept. Bona
Co tento recept znám, jiný nerealizuji - důvodem je, mimo jiné, odpor mojí dcery k vejcím, která by byla v pokrmu poznat - a tady je to více o chuti šlehačky, uzeného a těstovin. Chutnají prostě všem.
Babi - i když jsi se již dlouho neobjevila