Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Fleky s mletým masem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Mouku smíchanou s 1 lžičkou soli prosijeme do mísy, přidáme 1 lžíci oleje, vejce a 150 ml vlažné vody. Zpracujeme těsto a 60 min. je necháme odpočívat. 2. Těsto vyválíme na tenký plát, posypeme moukou, přehneme a nakrájíme fleky asi 2 cm velké. Rozložíme na utěrku. 3. Oloupanou cibuli nasekáme a osmahneme na 1 lžíci oleje. Mrkev a rajčata oloupeme, celer omyjeme. Vše nakrajíme na kostičky. Mleté maso přidáme k cibuli a opečeme je. Vložíme zeleninu a společně 5 min. podusíme. 4. Těstoviny uvaříme doměkka v osolené vodě. Slijeme a necháme okapat.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 6503x zobrazeno
Čas přípravy
- 90 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g mouky
- sůl
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 vejce
- 2 lžíce mouky
- 2 cibule
- 2 mrkve
- snítka celerové nati
- 300 g rajčat
- 350 g mletého masa
- pepř
- 1 lžíce sekané petrželky
- 100 g strouhaného greyéru
Doporučená příloha
-
Podáváme s omáčkou, posypané petrželkou a strouhaným sýrem.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Fleky s mletým masem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině
