Recept Flammeküeche - Strasburský slaný koláč

Louis Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Tradiční Alsaský slaný koláč podávaný v pivnicích

Postup

Na másle zpěňte cibuli, odstavte, smíchejte se smetanou osolte a přidejte strouhaný muškátový ořech. Na drobné kostičky nařežte uzený bůček a pánvi mírně osmažte. Těsto rozvalte na slabou placku aby zakryla celý plech. Rozprostřete na tento těsto, rozprostřete smetanu smíchanou s cibuli a okořeněnou, potřete olejem a posypte kosičkami osmaženého uzené bůčku. Pečte v předehřáté troubě 250° Celsia po dobu 10 minut! Podávejte hodně teplý!

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 27.02.10 vloženo
  • 4374x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 gr chlebového těsta
  • 40 cl double creme fraic he (hodně hustá smetana)
  • 1 lžice oleje
  • 50 gr nasejané cibule
  • 100 gr uzeného bůčku
  • 50 gr másla
  • sůl
  • nastrouhaný muškátový ořech

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Flammeküeche - Strasburský slaný koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz