Recept Fišolík v mikrovlnce

esmeralda Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Je to kreace novozélandského kuchaře Ian Hewitson inspirována skotským pokrmem Cock-a-leekie.
On to nazval Fish-a-leekie, odtud tedy u nás zdomácnělý název Fišolík.

Postup

Do hlubší mikrovlnné nádoby dejte na plátky nakrájený pórek, opepřete, přidejte 4 lžíce vývaru a vlňte přikryté 5 minut. Přidejte rýži, zbytek vývaru, zamíchejte a vlňte přikryté dalších 10 minut. Přidejte rybu nakrájenou na kostky, zamíchejte a vařte ještě 5 minut. Přidejte kůru a šťávu z citronu a nasekanou petrželku. (Kdo potřebuje dosolí, ale pozor!! Vývar je většinou slaný). Zamíchejte. Servírujte ozdobené petrželkou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 24.07.07 vloženo
  • 3503x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší pórek
  • pepř
  • 500 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
  • 300 gr rýže
  • 500 gr lososového filé (kdo nemá rád, nahradí jinou pevnou rybou)
  • nastrouhaná kůra a šťáva z jednoho citronu
  • petrželka

Doporučená příloha

  • Bílé víno (neboť ryba musí plavat)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fišolík v mikrovlnce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz