Recept Fišolík v mikrovlnce

esmeralda Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Je to kreace novozélandského kuchaře Ian Hewitson inspirována skotským pokrmem Cock-a-leekie. On to nazval Fish-a-leekie, odtud tedy u nás zdomácnělý název Fišolík.

Postup

Do hlubší mikrovlnné nádoby dejte na plátky nakrájený pórek, opepřete, přidejte 4 lžíce vývaru a vlňte přikryté 5 minut. Přidejte rýži, zbytek vývaru, zamíchejte a vlňte přikryté dalších 10 minut. Přidejte rybu nakrájenou na kostky, zamíchejte a vařte ještě 5 minut. Přidejte kůru a šťávu z citronu a nasekanou petrželku. (Kdo potřebuje dosolí, ale pozor!! Vývar je většinou slaný). Zamíchejte. Servírujte ozdobené petrželkou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 24.07.07 vloženo
  • 3875x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší pórek
  • pepř
  • 500 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
  • 300 gr rýže
  • 500 gr lososového filé (kdo nemá rád, nahradí jinou pevnou rybou)
  • nastrouhaná kůra a šťáva z jednoho citronu
  • petrželka

Doporučená příloha

  • Bílé víno (neboť ryba musí plavat)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fišolík v mikrovlnce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz