Recept Fišolík v mikrovlnce

Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Je to kreace novozélandského kuchaře Ian Hewitson inspirována skotským pokrmem Cock-a-leekie.
On to nazval Fish-a-leekie, odtud tedy u nás zdomácnělý název Fišolík.

Postup

Do hlubší mikrovlnné nádoby dejte na plátky nakrájený pórek, opepřete, přidejte 4 lžíce vývaru a vlňte přikryté 5 minut. Přidejte rýži, zbytek vývaru, zamíchejte a vlňte přikryté dalších 10 minut. Přidejte rybu nakrájenou na kostky, zamíchejte a vařte ještě 5 minut. Přidejte kůru a šťávu z citronu a nasekanou petrželku. (Kdo potřebuje dosolí, ale pozor!! Vývar je většinou slaný). Zamíchejte. Servírujte ozdobené petrželkou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 24.07.07 vloženo
  • 3351x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší pórek
  • pepř
  • 500 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
  • 300 gr rýže
  • 500 gr lososového filé (kdo nemá rád, nahradí jinou pevnou rybou)
  • nastrouhaná kůra a šťáva z jednoho citronu
  • petrželka

Doporučená příloha

  • Bílé víno (neboť ryba musí plavat)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fišolík v mikrovlnce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Ořechový koláč Ořechový koláč
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz