Recept Filé s jablky na smetaně

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Porce file osolíme, pocitronujeme, jednu stranu obalíme v polohrubé mouce a vložíme do větší pánve do rozpáleného másla obalenou stranou v mouce. Po opečení obou stran, filé vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku vložíme na kolečka nakrájenou cibuli, necháme zpěnit. Přidáme na plátky nakrájená jablka, podlejeme smetanou a dusíme doměkka. Před koncem přidáme karí koření a osmažené porce filé. Nebo kari koření vynecháme a na talíři porce filé ozdobíme brusinkovým kompotem. Zdroj: H. Voláková

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 05.06.07 vloženo
  • 2716x zobrazeno

Ingredience

  • 4 ks filé (jiné se u nás již nedá sehnat)
  • citronová šťáva
  • sůl
  • polohrubá mouka na obalení file
  • máslo na opečení file
  • 2 menší cibule
  • 2 jablka - oloupaná a nakrájená na plátky
  • smetana podle chuti
  • špetka kari koření
  • sekaná petrželka nebo pažitka
  • nebo vynechat kari a bylinky a zdobit brusinkovým kompotem.

Doporučená příloha

  • nechám na Vás

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Filé s jablky na smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz