Recept Filé s jablky na smetaně

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Porce file osolíme, pocitronujeme, jednu stranu obalíme v polohrubé mouce a vložíme do větší pánve do rozpáleného másla obalenou stranou v mouce. Po opečení obou stran, filé vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku vložíme na kolečka nakrájenou cibuli, necháme zpěnit. Přidáme na plátky nakrájená jablka, podlejeme smetanou a dusíme doměkka. Před koncem přidáme karí koření a osmažené porce filé. Nebo kari koření vynecháme a na talíři porce filé ozdobíme brusinkovým kompotem. Zdroj: H. Voláková

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 05.06.07 vloženo
  • 2970x zobrazeno

Ingredience

  • 4 ks filé (jiné se u nás již nedá sehnat)
  • citronová šťáva
  • sůl
  • polohrubá mouka na obalení file
  • máslo na opečení file
  • 2 menší cibule
  • 2 jablka - oloupaná a nakrájená na plátky
  • smetana podle chuti
  • špetka kari koření
  • sekaná petrželka nebo pažitka
  • nebo vynechat kari a bylinky a zdobit brusinkovým kompotem.

Doporučená příloha

  • nechám na Vás

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Filé s jablky na smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz