Recept Fettet Hummus - Cicerova misa

jolana Jordánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Fettet Hummus - Cicerova misa

Postup

Chleba nakrajame na kocky a oprazime na oleji ( alebo v rure cely bez oleja do zlatava a potom ho polameme na kusky - 2 krat 2 priblizne ). Pelisujeme cesnak a zmiesame s chlebom, pridame 2-3 lyzicky jogurtu a premiesame - pridame hummus a jogurt ( nechame 3 -4 lyzice stranou ) a uvareny cicer (aj cicer nechame 3-4 lyzice stranou ) a vsetko zlahka premiesame. Na vrch rovnomerne rozotrieme ponechany jogurt, posypeme varenym cicerom, nasekanym petrzlenom, polejeme olivovym olejom, pokvapkame citronovou stavou a hned podavame. Samozrejme kto chce da si piniove oriesky a masko. Dobru chut !

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 27.12.06 vloženo
  • 11797x zobrazeno

Čas přípravy

  • R

Ingredience

  • 2 placky arabskeho chleba
  • 1 salka hummus
  • 1 az 1 a pol salky uvareneho ciceru
  • cesnak aspon 3-4 struciky
  • 1- 250 ml jogurt pravy !
  • olivovy olej na poliatie
  • petrzlen na ozdobu - posekany na hrubsie
  • piniove oriesky oprazene ( kto chce )
  • ( mlete, alebo jemne nasekane oprazene masko s feferonom a paradajkou pre masozravych )

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fettet Hummus - Cicerova misa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Fettet Hummus - Cicerova misa

jolana
5068 příspěvků 2.8.15 21:41

..dalsie na letne horuce dni.. :mavam:

jolana
5068 příspěvků 19.6.13 19:32

Horucavy a jedlo..a navyse..

http://www.labuznik.cz/…ene-polevky/

:mavam:
jolana
5068 příspěvků 22.8.11 23:18

..ked su horucavy sa take jedla hodia ..a pridavam link..

http://www.labuznik.com/…ettet-dzadz/

jolana
5068 příspěvků 5.5.10 00:53
Re: Fettet Hummus - Cicerova misa

foto :)

jolana
5068 příspěvků 2.7.08 16:50
Re: Fettet Hummus - Cicerova misa

…samochvala noooo..;-)))..ale je to chutne v horucavach a je tam vsetko potrebne pre prezitie..;))

Jenofefa
1315 příspěvků 9.4.08 20:01
Re: Fettet Hummus - Cicerova misa

cicer = cizrna

Labužník jandule02
1099 příspěvků 9.4.08 19:47
Re: Fettet Hummus - Cicerova misa

Co to je cicer?

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Fettet Hummus - Cicerova misa

Já dělám HUMMUS podle receptu od Pepina, nutno přečíst i komentář v diskuzi pod receptem od odbornice na arabskou kuchyni - od Jolanky. Já osobně tam římský kmín nedávám, i když do originálu možná patří…

Doporučuji vyzkoušet další recept od Jolanky, s použitím hummusu - Cizrnová mísa (Fettet hummus), s piniovými oříšky … opravdová lahůdka. M. :-)

jolana
5068 příspěvků 30.12.06 10:05
Re: Fettet Hummus - Cicerova misa

Marianne , dakujem… som rada, ze chuti…dobru chut. Cerstve placky nemaju zdnu chut syrovej muky, asi su neni dobre prepecene… aj tuna sa to stava. Kupujeme chlebik v jednej pekarni, kde nam ho pre nas dodatocne upecu z oboch stran uplne do ruzovucka.
Vsetko najlepsie aj Tebe a rodinke aby Vas len pekne, dobre, mile, prijemne, laskave po cely rok stretavalo…

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Fettet Hummus - Cicerova misa, Jolano,

opět vynikající, fantastické a delikátní! Opět chutnalo i dětem, které jinak kromě obřich fazolí zapečených v tomatové omáčce, luštěniny nejedí. Děkuji.

V poslední době nám stoupla spotřeba arabského chleba:-) Nejvíce - z těch, které se zde prodávají - mi chutná libanonský chléb světlý, vakuově balený po 6 kusech = 300g za 20 Kč, např. v Albertovi. Jedno balení jsem zkusila zamrazit, doba expirace je krátká, cca jen 5 - 7 dnů.
Takto balený chléb je ale zřejmě polotovar, který se dál tepelně upravuje (smaží, opéká, griluje), vnitřek chlebové kapsy má totiž trošku příchuť syrové mouky? Je to tak i s čerstvě upečenou plackou, nebo se mýlím?

Těším se na další Tvoje recepty. Všechno nejlepší (nejen) v celém novém roce 2007 Tobě a všem Labužníkům.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz