Recept Feniklovo-špenátová polievka Bezlep

Lyduska Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Feniklovo-špenátová polievka

Postup

Cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame nadrobno. Očistený a na malé kúsky pokrájaný fenikel v sitku umyjeme pod tečúcou vodou. Necháme odkvapkat. Potom pod tečúcou vodou umyjeme špenát a takisto necháme v sitku odkvapkat. Na oleji opražíme cibuľu a cesnak. Po chvíli pridáme pokrájaný fenikel. Spolu opražime. Pridáme mleté čierne korenie. Zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme kari, kurkumu, soľ, bobkový list a varíme pokiaľ fenikel nie je takmer mäkký. Potom pridáme špenát a spolu varíme kým sa špenát neuvarí. Pridáme trošku muškátového orieška a ešte chvíľku povaríme. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom. Ja potom este chvíľočku povarím.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 17.10.20 vloženo
  • 114x zobrazeno

Ingredience

  • 1 čerstvý fenikel (po očistení 370 g)
  • 300 g čerstvého špenátu
  • 1/2 stredne veľkej cibule
  • 8 dl zeleninového vývaru
  • 1 obrovský strúčik cesnaku
  • 1 bobkový list
  • na špic noža kari korenie
  • na špic noža kurkuma
  • čerstvo namleté čierne korenie
  • trocha čerstvo nastrúhaného muškátového orecha
  • soľ
  • rastlinný olej

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Feniklovo-špenátová polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz