Recept Feniklovo-špenátová polievka Bezlep

Lyduska Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Feniklovo-špenátová polievka

Postup

Cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame nadrobno. Očistený a na malé kúsky pokrájaný fenikel v sitku umyjeme pod tečúcou vodou. Necháme odkvapkat. Potom pod tečúcou vodou umyjeme špenát a takisto necháme v sitku odkvapkat. Na oleji opražíme cibuľu a cesnak. Po chvíli pridáme pokrájaný fenikel. Spolu opražime. Pridáme mleté čierne korenie. Zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme kari, kurkumu, soľ, bobkový list a varíme pokiaľ fenikel nie je takmer mäkký. Potom pridáme špenát a spolu varíme kým sa špenát neuvarí. Pridáme trošku muškátového orieška a ešte chvíľku povaríme. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom. Ja potom este chvíľočku povarím.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 17.10.20 vloženo
  • 328x zobrazeno

Ingredience

  • 1 čerstvý fenikel (po očistení 370 g)
  • 300 g čerstvého špenátu
  • 1/2 stredne veľkej cibule
  • 8 dl zeleninového vývaru
  • 1 obrovský strúčik cesnaku
  • 1 bobkový list
  • na špic noža kari korenie
  • na špic noža kurkuma
  • čerstvo namleté čierne korenie
  • trocha čerstvo nastrúhaného muškátového orecha
  • soľ
  • rastlinný olej

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Feniklovo-špenátová polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz