Recept Fazolový guláš

aneb Fazolový guláš s vepřovým masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Fazolový guláš

Postup

Na namočení (den předem, v nejzazším případě 3 hodiny před úpravou): fazole, 1 litr studené vody, 2 bobkové listy, 1 stroužek česneku. Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova osmažíme. Při­dáme maso nakrájené na větší kostky a za častého mí­chání osmažíme ze všech stran. Zasypeme moukou a za stálého míchání osmahneme. Podlijeme trochou horké vo­dy (vývarem, vodou s maso­xem), stále mícháme a při­dáme protlak a papriku. Opět trochu zalijeme a přidáme fa­zole. Zalijeme na potřebné množství (ale ne moc, fazolový guláš by měl být hustší, osolí­me a v papiňáku dusíme asi 30 minut.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 03.01.05 vloženo
  • 36605x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřového masa (ramín­ko, plecko, krkovička)
  • 200 g fazolí
  • 1 střední (i větší) cibule
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • špetka pá­livé papriky (i méně)
  • 3 až 4 špetky sladké mleté papriky.

Doporučená příloha

  • pečivo či čerstvý chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fazolový guláš

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Fazolový guláš s vepřovým masem

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Fazolový guláš s vepřovým masem

Tento guláš dělám s uzeným bůčkem, dávám čenek, ten tomu dá bezva chuť, fazole bílé,a na závěr trochu smetany na zjemnění. Je moc dobrý- doporučuji. T.

Eja
3887 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Fazolový guláš s vepřovým masem

Když není čas máčet, uděláme maso v papiňáku a když je hotové, šup tam s konzervou fazolí v rajské šťávě, prohřejeme a je hotovo. Stroužek třeného česneku a troška provensálských bylinek by tomu určitě neuškodila. A lžíce zakysanky navrch na talíř.Mńam.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz