Recept Fazolový guláš

aneb Fazolový guláš s vepřovým masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Fazolový guláš

Postup

Na namočení (den předem, v nejzazším případě 3 hodiny před úpravou): fazole, 1 litr studené vody, 2 bobkové listy, 1 stroužek česneku. Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova osmažíme. Při­dáme maso nakrájené na větší kostky a za častého mí­chání osmažíme ze všech stran. Zasypeme moukou a za stálého míchání osmahneme. Podlijeme trochou horké vo­dy (vývarem, vodou s maso­xem), stále mícháme a při­dáme protlak a papriku. Opět trochu zalijeme a přidáme fa­zole. Zalijeme na potřebné množství (ale ne moc, fazolový guláš by měl být hustší, osolí­me a v papiňáku dusíme asi 30 minut.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 03.01.05 vloženo
  • 32578x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřového masa (ramín­ko, plecko, krkovička)
  • 200 g fazolí
  • 1 střední (i větší) cibule
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • špetka pá­livé papriky (i méně)
  • 3 až 4 špetky sladké mleté papriky.

Doporučená příloha

  • pečivo či čerstvý chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fazolový guláš

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Fazolový guláš s vepřovým masem

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Fazolový guláš s vepřovým masem

Tento guláš dělám s uzeným bůčkem, dávám čenek, ten tomu dá bezva chuť, fazole bílé,a na závěr trochu smetany na zjemnění. Je moc dobrý- doporučuji. T.

Eja
3865 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Fazolový guláš s vepřovým masem

Když není čas máčet, uděláme maso v papiňáku a když je hotové, šup tam s konzervou fazolí v rajské šťávě, prohřejeme a je hotovo. Stroužek třeného česneku a troška provensálských bylinek by tomu určitě neuškodila. A lžíce zakysanky navrch na talíř.Mńam.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vepřové kotlety na pivě

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz