Recept Fazolový guláš

aneb Fazolový guláš s vepřovým masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Fazolový guláš

Postup

Na namočení (den předem, v nejzazším případě 3 hodiny před úpravou): fazole, 1 litr studené vody, 2 bobkové listy, 1 stroužek česneku.

Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova osmažíme. Při­dáme maso nakrájené na větší kostky a za častého mí­chání osmažíme ze všech stran. Zasypeme moukou a za stálého míchání osmahneme.

Podlijeme trochou horké vo­dy (vývarem, vodou s maso­xem), stále mícháme a při­dáme protlak a papriku. Opět trochu zalijeme a přidáme fa­zole. Zalijeme na potřebné množství (ale ne moc, fazolový guláš by měl být hustší, osolí­me a v papiňáku dusíme asi 30 minut.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 03.01.05 vloženo
  • 29289x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřového masa (ramín­ko, plecko, krkovička)
  • 200 g fazolí
  • 1 střední (i větší) cibule
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • špetka pá­livé papriky (i méně)
  • 3 až 4 špetky sladké mleté papriky.

Doporučená příloha

  • pečivo či čerstvý chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fazolový guláš

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Fazolový guláš s vepřovým masem

Tento guláš dělám s uzeným bůčkem, dávám čenek, ten tomu dá bezva chuť, fazole bílé,a na závěr trochu smetany na zjemnění. Je moc dobrý- doporučuji. T.

Eja
3837 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Fazolový guláš s vepřovým masem

Když není čas máčet, uděláme maso v papiňáku a když je hotové, šup tam s konzervou fazolí v rajské šťávě, prohřejeme a je hotovo. Stroužek třeného česneku a troška provensálských bylinek by tomu určitě neuškodila. A lžíce zakysanky navrch na talíř.Mńam.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz