Recept Fazolová polévka s rajčaty a paprikou

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Fazolová polévka s rajčaty a paprikou

Postup

1. Fazole necháme přes noc změknout v 1 l vo­dy. Cibule oloupeme a nakrájíme. Rajčata kří­žem nařízneme, přelijeme vařící vodou, olou­peme, rozpůlíme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. 2. Papriky důkladně očistíme, omyjeme a rovněž je nakrájíme. Česnek oloupeme a najemno nasekáme. 3. Olivový olej rozpálíme ve velkém hrnci. Cibuli, papriku, česnek a slité fazole v něm podusíme. Snížíme teplotu a přidáme rajčata. Přilijeme vývar a víno, přidáme bylinky a necháme na mírném ohni 30 - 40 min. vařit. Nakonec bylinky vyjmeme a polévku osolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky

Nahlásit recept

  • 06.12.01 vloženo
  • 14344x zobrazeno

Čas přípravy

  • 13 hodin

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 500 g černých fazolí
  • 4 cibule
  • 2,5 kg rajčat
  • 2 papriky
  • 3 stroužky česneku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 l vývaru z kostky
  • 125 ml červeného vína
  • 1 bobkový list
  • po 1/2 svazku šalvěje a saturejky
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 30.6.14 09:53

Není to sice polévka podle mého gusta, rajčata tomu dávají takovou nakyslou příchuť, kterou já nerad, ale když se to trochu rozleží, je to příjemná pestrá polévka.

Diskuse k receptu Fazolová polévka s rajčaty a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz