Recept Fazole z vysočiny

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Fazole z vysočiny

Postup

Fazole den předem namočíme a pak uvaříme s cibulí téměř doměkka. Na oleji dozlatova připravíme cibuli, nakrájíme na kostičky, osmahneme mleté maso, česnek na plátky, rajský protlak a zalijeme vodou. Přidáme veškeré koření a za občasného míchání dusíme asi 20 minut. Potom přidáme papriky nakrájené na proužky, oloupanou cuketu nakrájenou na kostičky (asi 1x1 cm) a uvařené, neslité fazole a dusíme tak dlouho, dokud fazole nezměknou. Nakonec doplníme kečupem, klobásou nakrájenou na kolečka a krátce povaříme. Fazole s klobásou vydusíme do středně husté omáčky. Dochutíme případně glutasolem, solí a tak podobně a podáváme s chlebem. Nejlepší jsou druhý den. Když ovšem vydrží.

Recept je z kategorií: Luštěniny

Nahlásit recept

  • 10147x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1kg suchých fazolí (bílé barevné nebo jaké dům dal)
  • 2-3 větší cibule
  • 150g rajského protlaku
  • 2 hlavičky česneku
  • 300g mletého masa
  • 150g paprikové klobásy
  • 250g cukety
  • 1-2 masité papriky
  • olej podle potřeby
  • 1 velký ostrý kečup
  • pepř
  • vegeta
  • sojová omáčka
  • oregáno
  • tabasco nebo sekané chilli papričky
  • lžička zázvoru
  • 1-2 kostky maggi
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 7.1.17 09:15

Cuketa nahrazena chřestovou tykví, místo klobásy plátky uzené krkovice. Protlak nahrazen sterilovanými rajčaty ve vlastní šťávě z vlastní sklizně (z naší úrody jsou také použité fazole borlotta, cibule, zelená a červená paprika, chilli paprička, oregano a tykev). Kečup a vegeta také domácí výroby. Bez maggi. Fazole v kombinaci s paprikou, chilli, rajčaty, cibulí a masem nebo uzeninou, lahodně zahoustlé konzistence nikdy nemohou zklamat :palec: .

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Fazole z vysočiny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Fazole z vysočiny

rastoba
492 příspěvků 25.1.09 03:43
Fazole z vysočiny

Vyzkoušela jsem z poloviny uvedeného množství a byly výborné, moc nám chutnalo.

rastoba
492 příspěvků 25.1.09 03:43
Fazole z vysočiny

Mohou být výborné, ale uvedená množství jsou pro malou rotu vojáků.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz