Recept Falešné kuře

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Falešné kuře

Postup

Plátky masa lehce naklepejte a slabe osolte. Do stredu kazdého plátku polozte pár prouzku slaniny a trochu petrzelky, plátky srolujte a ovazte nití. V kastrole rozehrejte máslo a na nem opecte maso ze vsech stran do hneda. Prilejte vývar a nechte vse dusit pod poklickou asi 30 minut. Maso vyjmete a udrzujte je teplé. Do kastrolu prilejte smetanu a varte az omácka získá krémovou konzistenci. Dochutte solí a peprem. Z masa odstrante nite a nakrájejte je na plátky.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 24.07.07 vloženo
  • 4939x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g plátku telecího masa
  • 1 svazek nakrájené petrzelky
  • 200 g slaniny, nakrájené na prouzky
  • máslo na osmazení
  • 3 dl svetlého vývaru
  • 500 ml smetany ke slehání
  • sul
  • pepr

Doporučená příloha

  • Varené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Falešné kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník kamaradka02
78 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Falešné kuře.

No, tady by spíš bylo na místě dělat kuřecí , aby bylo jako telecí. Na našem venkově jsem telecí neviděla ani nepamatuji. Zato kuře už moc nemusíme.
Ale i tak dík.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Chilli con carne Chilli con carne
Hruškový koláč Hruškový koláč
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz