Recept Falešné kuře

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Falešné kuře

Postup

Plátky masa lehce naklepejte a slabe osolte. Do stredu kazdého plátku polozte pár prouzku slaniny a trochu petrzelky, plátky srolujte a ovazte nití. V kastrole rozehrejte máslo a na nem opecte maso ze vsech stran do hneda. Prilejte vývar a nechte vse dusit pod poklickou asi 30 minut. Maso vyjmete a udrzujte je teplé. Do kastrolu prilejte smetanu a varte az omácka získá krémovou konzistenci. Dochutte solí a peprem. Z masa odstrante nite a nakrájejte je na plátky.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 24.07.07 vloženo
  • 5242x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g plátku telecího masa
  • 1 svazek nakrájené petrzelky
  • 200 g slaniny, nakrájené na prouzky
  • máslo na osmazení
  • 3 dl svetlého vývaru
  • 500 ml smetany ke slehání
  • sul
  • pepr

Doporučená příloha

  • Varené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Falešné kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Falešné kuře

Labužník kamaradka02
78 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Falešné kuře.

No, tady by spíš bylo na místě dělat kuřecí , aby bylo jako telecí. Na našem venkově jsem telecí neviděla ani nepamatuji. Zato kuře už moc nemusíme.
Ale i tak dík.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz