Recept Falešné kuře

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Falešné kuře

Postup

Plátky masa lehce naklepejte a slabe osolte. Do stredu kazdého plátku polozte pár prouzku slaniny a trochu petrzelky, plátky srolujte a ovazte nití. V kastrole rozehrejte máslo a na nem opecte maso ze vsech stran do hneda. Prilejte vývar a nechte vse dusit pod poklickou asi 30 minut. Maso vyjmete a udrzujte je teplé. Do kastrolu prilejte smetanu a varte az omácka získá krémovou konzistenci. Dochutte solí a peprem. Z masa odstrante nite a nakrájejte je na plátky.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 24.07.07 vloženo
  • 5448x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g plátku telecího masa
  • 1 svazek nakrájené petrzelky
  • 200 g slaniny, nakrájené na prouzky
  • máslo na osmazení
  • 3 dl svetlého vývaru
  • 500 ml smetany ke slehání
  • sul
  • pepr

Doporučená příloha

  • Varené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Falešné kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Falešné kuře

Labužník kamaradka02
78 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Falešné kuře.

No, tady by spíš bylo na místě dělat kuřecí , aby bylo jako telecí. Na našem venkově jsem telecí neviděla ani nepamatuji. Zato kuře už moc nemusíme.
Ale i tak dík.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz