Recept Falešné džusy

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. *Ananasový* džus z cukety Cuketu oloupeme, zbavíme měkké dužiny i s jádry, nakrájíme na kostky a dáme do větší sklenice (*osobně bych to asi dala do hrnce, ve kterém to druhý den budu vařit...pendina poznámka*). Přidáme cukr, kyselinu citronovou, litr vody a necháme 24 hodin uležet. Druhý den povaříme dosklovita. Necháme vychladnout, rozmixujeme, přidáme 5 l převařené vody a ananasovou tresť. Nalijeme do lahví, uzavřeme a uchováme v chladnu. 2. *Citronový* džus z cukety Cuketu oloupeme, zbavíme měkké dužiny i s jádry a nakrájíme na kolečka. Přidáme cukr, kyselinu citronovou, vitacit a oloupaný citron pokrájený na kolečka (*bez jadérek*). Zalijeme 1,25 l vody a uvaříme doměkka. Uvařenou směs rozmixujeme a přecedíme do 5 l převařené vody. Nalijeme do lahví, uzavřeme a uchováme v chladnu. 3. *Citronový* džus z dýně Dýni rozkrojíme, vyjmeme měkkou dužinu i s jádry a nahrubo nastrouháme. Svaříme 2,5 l vody, cukr, kyselinu citronovou, nalijeme na dýni a necháme 24 hodin stát. Druhý den přidáme dva oloupané citrony pokrajéné na plátky a zbavené jadérek. Společně uvaříme doměkka. vychladlé rozmixujeme a smícháme s 10 l převařené vody, přidáme vitacity a vymačkanou šťávu z citronů. Nalijeme do lahví, dobře uzavřeme a uchováme v chladnu. 4. *Jahodový* džus z dýně Oloupanou dýni zbavíme měkké dužiny i s jádry a nakrájíme na kostky. Přidáme cukr, kyselinu citronovou, zalijeme 2,5 l převařené vody a necháme 24 hodin stát. Druhý den přidáme vymačkanou šťávu z citronu a dýni rozvaříme doměkka. Nakonec přidáme 10 l vody, ořecedíme a doplníme jahodovou šťávou. Nalijeme do lahví, uzavřeme a uchováme v chladnu. *Tip:* Pokud si chceme nechat džusy na pozdější konzumaci, nalijeme je do zavařovacích sklenic, dobře uzavřeme a sterilujeme (*teplotu a čas zdroj neuvádí*). Čerpáno z knihy Švindlujeme v kuchyni (1999).

Recept je z kategorií: Nápoje

Nahlásit recept

  • 08.09.04 vloženo
  • 10399x zobrazeno

Ingredience

  • 1. *Ananasový* džus z cukety
  • 1,5 kg cukety
  • 600 g pískového cukru
  • 1 PL kyseliny citronové
  • 1 l + 5 l vody
  • 1/2 lahvičky ananasové tresti.
  • 2. *Citronový* džus z cukety
  • 1,5 kg cukety
  • 600 g pískového cukru
  • 1/2 PL kyseliny citronové
  • 1 citronový vitacit
  • 1 citron
  • 1,25 l + 5 l vody.
  • 3. *Citronový* džus z dýně
  • 3 kg dýně
  • 2,5 l + 10 l vody
  • 1,2 kg pískového cukru (můžeme i méně)
  • 1 PL kyseliny citronové
  • 2 citronové vitacity
  • 3 citrony.
  • 4. *Jahodový* džus z dýně
  • 3 kg dýně
  • 1 kg pískového cukru
  • 2 PL kyseliny citronové
  • 2,5 l + 10 l vody
  • 1 citron
  • 1 láhev jahodového sirupu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Falešné džusy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz