Recept falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

vrba Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

starý chleba namočíme do vody a necháme rozmočit. Pak ho rozňahňáme , nebo ještě proženem v robotu drtiči. Poté hmotu necháme okapat v cedníku, nebo vymačkáme. Přidáme vejce a ostatní ingredience, tak jak jsme zvyklí při přípravě klasických bramboráků a smažíme... Pokud chceme, můžeme do těsta nastrouhat i jednu bramboru, abychom oblafli strávníky.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 04.08.05 vloženo
  • 8381x zobrazeno

Ingredience

  • starý chleba- množství podle toho kolik je nás u stolu
  • 2-3 vejce
  • sůl
  • majoránka
  • česnek (raději o trochu více než na běžné bramboráky)

Doporučená příloha

  • hlavně pivečko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Komik1000
16 příspěvků 3.2.10 01:57
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

V noci se má spát a né žrát. Z chleba dělám falešný karbanátky (ve dne), je to v podstatě to samý… a jedlý.

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Náhodou, ty ´falešné bramboráky´ nemusí být vůbec špatné; já jsem již jakési ´quasi bramboráky bez brambor´ dělal mnohokrát - třeba s ovesnými vločkami a olomouckým tvarůžkem (http://www.labuznik.com/recipe.php?…) nebo s mrkví a kroupami… s cuketou také… a tak různě. A ze studentských dob si pamatuji roztodivné kombinace; byť dané bídou s nouzí, mnohdy byly chuťově zajímavé. Takže má intuice mi říká, že by to vůbec nemuselo být špatné. Možná bych přidal trochu osmahnuté cibulky (když by byla v noci v ledničce, samozřejmě)…

Pupek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Však já to chňápu. Není horší zážitek v životě dospělého muže než prázdná lednice. Přes den se dá ještě zaimprovizovat, ale jak nás to popadne v noci… Navíc noční hladeček nestrpí odkladu, tady už jde o život. To dokonce i já jsem schopen pozřít něco sladkého.

vrba
106 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

No já ten recept napsala jen proto, abych pomohla těm, kdo nemají třeba najednou nic doma na vaření, jen ten chleba. Hi to se mi totiž stalo zrovna tuhle a jelikož si nekupuju zeleninu a ani ty brambory,a maso jen trochu, tak jsem musela sáhnout po tomle receptu. Ono , když k babičkám jsem měla cestu až o víkendu a tohle bylo myslím ve čtvrtek.....
Pupku, králíka já už dělám snad na všechny možné způsoby… nejraději jako čínu, nebo se namele do sekané…mňam, pečený to je takové obyč. ..o))) To víš, když jich děda má asi kolem 200…

Pupek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

No a co takhle starý chleba nahradit na myofibrily rozcupovaným pečeným králíkem? To by mně tam nevadila ani absence těch brambor…

Osceola
217 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Já ráda přikrmuju kamoščiny králíky, ať si dají do trombóna. Ale v soukromí jim říkám zajíci, aby se v těch smradlavých „poštovních schránkách“ chudáčci ušatí cítili líp. A bramboráky si nenechávám kazit žádnýma dudlíkama. Znám jednu, co furt jídlo nastavuje bůhvíčím a pak se diví, že jí to nikdo neže..

vrba
106 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Jasně ,jasně, však já taky likviduju chleba, co mi jde skoro naproti, je mi ho líto vyhazovat, i když mám možnost přikrmovat králíky… (nemusí se cpát jen oni,ne)

rosaa
49 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Já v létě, kdy jsou jen nové (a vodové) brambory, dělám bramboráky z cuket. Musí se nastrouhat, nechat odpočinout a pak z nich vymačkat vodu. Jinak stejný postup, jako když se dělají z brambor. Jsou výborné.

Jaara
25 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Nevím, nevím, přátelé.....
Zkoušel jsem nahradit část brambor ledasčím, ale stejně je nejlepší bramborák pouze a výhradně bramborový

jedle
76 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

a můžeme taky přidat kysané zelí.

vranas
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: falešné bramboráky aneb když nejsou brambory

Tímto receptem občas likviduji zbylý chleba. Přidávám 1 najemno nastrouhanou bramboru, 1 mrkev(najemno) a někdy i cibulku s uzeninou.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz