Recept Fajitas fresh

Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Fajitas fresh

Úvod

Inspirováno receptem na fajitas z mexické kuchařky la cocina mexicana, jen smažená zelenina obměněna za čerstvou a dresing vznikl smícháním toho, co bylo zrovna doma :)

Postup

Kureci maso nakrajime na nudlicky, obalime v marinade, ktera vznikne smichanim vsech ingredienci a nechame v lednicce 4 hodiny odlezet.
Dresing udelame tak, ze smichame jogurt, smetanu, citronovou stavu, avokado do smesi rozmackame, koriandr nasekame na drobno a take zamichame. Podle chuti dosolime a dosladime a nechame vychladit v lednici.

Maso osmahneme na panvi nebo upeceme pod grilem, zeleninu nakrajime na kousky, ktere polozime na zahrate tortilly (lepe se prehybaji), na zeleninu dame jeste teple maso, zakapneme dresingem, lehce posypeme syrem, prehneme nebo zabalime do kornoutku a jime :)

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 28.10.11 vloženo
  • 5815x zobrazeno

Čas přípravy

  • marinace 4 hod + 20 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g kuřecí stehenní řízek
  • 4 velké tortilly
  • 2 rajčata
  • kus salátové okurky
  • ledový salát
  • čerstvá chili paprička
  • strouhaný sýr

Marináda na kuře:

  • šťáva z půlky citronu
  • 2 PL olivového oleje
  • 1 KL sušeného oregana
  • mleté chili nebo červená paprika
  • trocha soli

Dresing:

  • 3 PL bílý jogurt
  • 3 PL zakysaná smetana
  • 1 zralé avokádo
  • hrstička čerstvého koriandru
  • 2 KL citronové šťávy
  • trocha soli a cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fajitas fresh

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Anitta
521 příspěvků 31.10.11 20:16

Studene Fajitas jsem jeste nejedla, ale soft taco existuje :-D

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 31.10.11 11:52

Nojo, Manana má pravdu, to mi uteklo. Podle fotky jsou to tacos.

Manana
1515 příspěvků 29.10.11 11:59

Když je to v těch tortillách, tak mi to spíš než fajitas připadá jako tacos.

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.10.11 09:51

Další opravdu pěkný recept na mexické, s dalším komentářem se nebudu přepisovat, je stejný jako pro chilli con carne - po padesáté.

Příspěvek upraven 29.10.11 v 09:52

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štika na smetaně

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz