Recept Fajitas fresh

Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Fajitas fresh

Úvod

Inspirováno receptem na fajitas z mexické kuchařky la cocina mexicana, jen smažená zelenina obměněna za čerstvou a dresing vznikl smícháním toho, co bylo zrovna doma :)

Postup

Kureci maso nakrajime na nudlicky, obalime v marinade, ktera vznikne smichanim vsech ingredienci a nechame v lednicce 4 hodiny odlezet.
Dresing udelame tak, ze smichame jogurt, smetanu, citronovou stavu, avokado do smesi rozmackame, koriandr nasekame na drobno a take zamichame. Podle chuti dosolime a dosladime a nechame vychladit v lednici.

Maso osmahneme na panvi nebo upeceme pod grilem, zeleninu nakrajime na kousky, ktere polozime na zahrate tortilly (lepe se prehybaji), na zeleninu dame jeste teple maso, zakapneme dresingem, lehce posypeme syrem, prehneme nebo zabalime do kornoutku a jime :)

Recept je z kategorií: Kuřecí maso



Nahlásit recept

  • 28.10.11 vloženo
  • 5666x zobrazeno

Čas přípravy

  • marinace 4 hod + 20 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g kuřecí stehenní řízek
  • 4 velké tortilly
  • 2 rajčata
  • kus salátové okurky
  • ledový salát
  • čerstvá chili paprička
  • strouhaný sýr

Marináda na kuře:

  • šťáva z půlky citronu
  • 2 PL olivového oleje
  • 1 KL sušeného oregana
  • mleté chili nebo červená paprika
  • trocha soli

Dresing:

  • 3 PL bílý jogurt
  • 3 PL zakysaná smetana
  • 1 zralé avokádo
  • hrstička čerstvého koriandru
  • 2 KL citronové šťávy
  • trocha soli a cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fajitas fresh

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek


 
Anitta
521 příspěvků 31.10.11 20:16

Studene Fajitas jsem jeste nejedla, ale soft taco existuje :-D

 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 31.10.11 11:52

Nojo, Manana má pravdu, to mi uteklo. Podle fotky jsou to tacos.

 
Manana
1515 příspěvků 29.10.11 11:59

Když je to v těch tortillách, tak mi to spíš než fajitas připadá jako tacos.

 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.10.11 09:51

Další opravdu pěkný recept na mexické, s dalším komentářem se nebudu přepisovat, je stejný jako pro chilli con carne - po padesáté.

Příspěvek upraven 29.10.11 v 09:52

Vložit nový komentář


Dnes doporučujeme: Králičí roláda na víně





Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Hruškový koláč Hruškový koláč
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz