Recept Etudy pro sendvičovač Veg

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Etudy pro sendvičovač

Úvod

Pravověrní gourmeti prominou, asi to nebude zrovna jejich šálek kávy. Když jsem si přála pod stromeček sendvičovač - resp. vícekombinaci toasty, sendviče, gril a vaflovač, tak se na mne dívali nedůvěřivě, ale já jsem rozhodně neměla v úmyslu tam strkat mezi dva chleby sýr a šunku. Tušila jsem větší potenciál - a měla jsem pravdu.
Dnes jsem po dvou dnech u plotny a odmytí vagonu nádobí vyhlásila den zavřených dveří, v osm vyvenčila a nakrmila smečku a jala se zkoumat jaká krmě se dá vytvořit v tom přístroji.
Volba chlebíku zřejmě výrazně ovlivní výsledek, to musím ještě vychytat, ale první volba byla možná ta nejlepší - zvolila jsem Warburton, tmavou verzi.
Chtěla jsem vyzkoušet hned první čtyři nápady - takže jsem si chlebíky pomyslně rozdělila šikmou dělící čárou, plnila každou půlku jinak a získala jsem přijednom dvě slané a dvě sladké verze.
Jak tady říká jeden z labužníků - " nebe v hubě".

Postup

Příprava je stejná - plotýnky potřeme lehounce olejem, vnější strany chlebíků už jsem nemazala máslem dle doporučení, není to nutné.
Pokud chceme z jednoho chlebu získat dva různé trojúhelníčky, vršíme opatrně - vynecháváme kousíček u krajů a kousíček na pomyslné dělící čáře. A dáváme všeho hodně, přístroj to zvládne při zaklapnutí slisovat a rozdělit napůl. Můžeme si pustit časomíru, ale pokud to začně vonět, je hotovo.

Etuda 1. - G-dur
Silnější vrstva Gervais originál bez příchuti, 5 kaprlat, dvě sardelky, dva malé plátky kyslé okurky.

Etuda 2. - A- dur
Plátek 45% eidamu či něco ještě lepšího, 4 tenoučké plátky cuketky, 1 cherry rajčátko na plátky, špetka oregana či bazalky, špetka čerstvě namletého pepře. Po vyndání na talíř hned strouhnout trochu parmezánu navrch.

Etuda 3. - h-moll
Silnější vrsta fíkovo-pomerančového džemu, dva tenké plátky chemicky neošetřeného pomeranče i se slupkou, pár sušených třešní.
Po vyjmutí lehce poprášit moučkovým cukrem.

Etuda 4. - b-moll
Vrstva pomerančovo- zázvorového džemu, tenoučké plátky neloupaného jablka, pár kvalitních velkých rozinek. Po vyjmutí poprášit skořicovým cukrem.

Recept je z kategorií: Chuťovky


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.12.11 vloženo
  • 3640x zobrazeno

Ingredience

  • obsaženy v popisu přípravy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 12.11.16 19:48

Zatím vyzkoušeny obě slané verze, chystám se i na ty zbylé dvě :)
Na fotce je č. 2 - pořád ještě zpracovávám zbytek cuketek :)
Sýr už jsem navrch nesypala - nezbyl…

Diskuse k receptu Etudy pro sendvičovač

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Eja
3794 příspěvků 28.12.11 19:29

Mrtvuš, když já jsem ke kozím sýrům libovolné zralosti nějak nedospěla. Simče je kupuju, ale já nějak nevím. Ale dám na Tebe a zkusím menší zralost. Když tam nasypu trochu měkkoučkých sušených brusinek, nebo višní, udělám chybu?

Dorsch - jo, namazala jsem si před chvílí chleba máslem, trochou hořčice a posypala zelenou částí pórku.Ale to sem fakt nedám jako recept.

 
mrtvola
1394 příspěvků 28.12.11 16:59

Ejo, rozhodně vyzkoušej s kozím sýrem libovolného druhu a stupně zralosti.

 
dorsch
54 příspěvků 28.12.11 10:39

Krásné a nové! :cert: , Já si dokonce namazal krajíc chleba máslem a dal si na něj kousek šunky - stejně novátorské. Chápo, že máš radost z nové hračky.

 
Eja
3794 příspěvků 26.12.11 13:18

Alis, své seznámení s přístrojem jsem samozřejmě začala tímto článkem hned u ranní kávy - pamatovala jsem si, že tu někde je a nakonec ho našla. To jsou nezapomenutelé poklady na Labu, speciálně pojednání Flo o roládách :palec:

 
Alis
2617 příspěvků 26.12.11 12:48

Ejo, přidávám odkaz na článek pro (nejen) tvou inspiraci:

http://www.labuznik.com/article.php?…

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Mrkvový salát Mrkvový salát
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz